安全吃®食谱(对过敏友好,搜索过敏原)
注释|没有
爵巴塔面包
速度爵巴塔面包
avg。评级为5
6票。
类别:面包
食谱创建者:Yael Weinstein
2/3杯水
1 1/2杯面粉
1/2茶匙糖
1/2茶匙酵母
1杯水
1/2汤匙米饭
2汤匙橄榄油
3 1/2杯面粉
1茶匙盐
1茶匙糖
1茶匙酵母
将面包机中的前四种成分放在前一天晚上的面团设置。
第二天早晨,将剩余的成分放入面包机中,并将其设置在面团设置中。
取出面团,放在撒上面粉的油脂锅上。分成两个土墩,然后将其放在涂有油脂的锅上。将面包延长至大约10英寸。
离开发现45分钟,直到再次上升。将烤箱预热至425°F 20-25分钟,或直至金黄色,内部听起来很空。
该食谱改编自Sara Lewis的“面包书”。
您可以使用自己选择的任何牛奶或根本不使用牛奶,只需添加更多的水即可。
麸质:麸质是一种在特定谷物(小麦,拼写,kamut,大麦,黑麦)中发现的蛋白质。其他谷物自然不含麸质,但可能与含麸质谷物的交叉接触。如果需要避免使用面筋,请寻找无麸质的产品。了解更多有关
小麦和麸质取代。
牛奶和大豆取代:替代无乳制品饮料和产品将在大多数食谱中起作用。了解更多有关
牛奶取代和
大豆取代。
返回顶部
返回顶部