安全的吃®食谱(对过敏友好,搜索无过敏原)
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Beanballs
率Beanballs
平均评分5分
2票。
类别:零食
食谱创造者:丽莎
1罐豆子
1-2杯短粒糙米,煮熟
品尝大蒜粉(可选)
品尝洋葱粉(可选)
品尝红辣椒片(可选)
脆米麦片,碾碎
将洗净并沥干水分的豆子与等量煮熟的短粒糙米一起放入食品研磨机中。用大蒜、洋葱粉、红辣椒片等调味。你喜欢在豆酱里放什么就放什么。放入冰箱一小时左右使其变硬。
把面团揉成一口大小的球,每个球大约一茶匙。把它们裹在碎米脆麦片里,防止它们粘在一起。在有盖的容器中最多两层,冷藏直到需要。冷吃,加或不加不加糖的苹果酱或蔬菜泥等蘸料。
你也可以把它们压扁,放入少许油煎至酥脆金黄。无论是热的还是冷的,纯的还是蘸的都很好。
你可以用任何你喜欢的罐装豆子。
验证脆米粥的成分。
谷蛋白:面筋是一种在特定谷物(小麦、斯佩尔特小麦、卡姆特小麦、大麦、黑麦)中发现的蛋白质。其他谷物是天然无谷蛋白的,但可能与含谷蛋白的谷物交叉接触。如果你需要避免麸质,请寻找认证的无麸质产品。了解更多关于
小麦和面筋的替代品.
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