花生和树坚果的食谱替代品

有很多方法可以在食谱中替代坚果！

用：

• 种子- 烤南瓜种子（pepitas）或向日葵种子的无坚果来源可以很好地替代格兰诺拉麦片，面包和“黄油”中的坚果。有商业制作的葵花籽黄油，南瓜种子黄油，亚麻籽黄油和大麻种子黄油。
• 豆子- 特别是烤大豆，豌豆或鹰嘴豆（鹰嘴豆）。您可以很容易地在烤箱中烘烤豆类，以制作脆脆的蛋白质零食。烤豆是沙拉中坚果的不错的替代品。加香料和烤鹰嘴豆是一种很棒的“坚果碗”小吃。
• 椒盐脆饼- 是的，椒盐脆饼。KFA成员凯瑟琳（Kathryn）与我们分享了：“我喜欢用椒盐脆饼代替食谱中的坚果，例如馅饼皮和鸡肉涂料。我还将它们压在甜点和冰淇淋的顶部，切碎的坚果会消失。”您是否知道您也可以使用椒盐脆饼制作人造山核桃派？椒盐脆饼通常包含小麦和/或芝麻。如果您需要避免使用小麦或面筋，则有无麸质品牌的椒盐脆饼品牌。