坚定的五年级学生通过在她的学校创建一个食物过敏意识团队来做出很大的改变

您和KFA如何帮助教育家长和学生

“KFA是我们家庭的一部分。他们一直都在那里，帮助我们在我女儿的学校传播意识，”米歇尔说。

当乔治亚州米尔顿伯明翰福尔斯小学的五年级学生西亚拉·奥赖尔登(Ciara O 'Riordan)要求校长讨论食物过敏问题时，她的母亲米歇尔·奥赖尔登(Michelle O 'Riordan)不知道女儿的建议会导致什么结果。这一切都始于过敏症专科医生的办公室，当时他接受了一次口服食物挑战，这是一种针对食物过敏引发的过敏反应的诊断测试，需要使用肾上腺素。

米歇尔分享了她的经历KFA的Facebook页面并得到了那些和他们的孩子有同样经历的人的大力支持。

五年级的Ciara-O'Riordan

不幸的是，西亚拉仍然很沮丧。这次可怕的经历让她对食物过敏的恐惧浮出水面。更糟糕的是，学校里发生了几起“食物过敏事件”。那一周，当学生们轮流上课时，西亚拉回到她的常规教室，发现她的桌子上放着一个花生酱容器。第二天，牛奶留在了她的桌子上。尽管这些事件导致老师向学生讲述食物过敏的安全性和清理的重要性，但西亚拉觉得这还不够。多亏了KFA，西亚拉知道传播意识和注重预防至关重要。“必须做点什么，”她对妈妈说。“我们需要在学校提高意识。人们只是不知道食物过敏是什么感觉。“你觉得我们该怎么办?” Michelle asked. “I think I should write a letter to Principal Bottoms,” Ciara replied. A week later, Ciara took her letter to school, and Mrs. Bottoms promptly set up a lunchtime meeting with her.

西亚拉和一个朋友在与波顿斯太太共进午餐时讨论了他们的担忧和建议。会议结束时，波顿斯女士感谢西亚拉教会了她一些自己不知道的东西，并打电话给米歇尔，说她对西亚拉自信地沟通食物过敏问题的能力印象深刻。西亚拉听到了!

由于西亚拉的行动以及KFA的支持，许多变化发生了。西亚拉被允许在学校周围张贴由KFA提供的食物过敏意识海报。自助餐厅里设立了过敏安全桌。学校辅导员为食物过敏的孩子组织了一个每月一次的“午餐团”，最终演变成一个每月放学后见面的小组。伯顿斯校长向学校的领导团队介绍了西亚拉的议程，然后米歇尔被邀请共同担任一个家长委员会的主席，这个委员会后来成为了学校的食品安全意识小组“FAST”。反过来，FAST与学校员工和领导层合作。他们制定了一些项目，帮助所有有食物限制的学生在校园范围内创造一种意识和包容的文化。这一切都是因为一个五年级的女孩突然行动起来!