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食物过敏意识套件

食物过敏网络研讨会、视频和实时聊天

儿童食物过敏(KFA)提供了许多教育资源来帮助人们控制食物过敏,包括网络研讨会、视频和实时聊天。我们涵盖了各种主题,包括:

  • 选择和准备易过敏的食物
  • 预防和治疗严重的过敏反应
  • 与孩子的日托所或学校合作,管理他们的食物过敏
  • 婴儿早期食物介绍
  • 食物过敏的人旅行

经常观看此页面,以获得即将到来的和过去的网络研讨会,我们的YouTube频道的新视频,以及我们在线社区或社交频道上的实时聊天信息。

即将到来的网络研讨会

目前没有即将举行的网络研讨会。请尽快回来查看!

过去的网络研讨会

重温过去关于各种食物过敏管理主题的网络研讨会。

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过敏反应的诊断和治疗

婴幼儿食物过敏反应研究(2021年5月)

Michael Pistiner,医学博士,MMSc,(马萨诸塞州波士顿MassGeneral Hospital for Children, Massachusetts)的儿科过敏症专科医生,Sanaz Eftekhari(美国哮喘和过敏基金会的研究副总裁),和Melanie Carver(美国哮喘和过敏基金会的首席任务官),就婴幼儿过敏反应的研究结果进行了网络研讨会。

食物过敏与过敏反应的危险因素(2017年5月)

医学博士Margaret Redmond回顾了什么是食物过敏,过敏反应的诊断,致命过敏反应的危险因素,以及如何减轻这些风险。

食物过敏的管理和治疗

哮喘和过敏患者的健康保险101(2017年3月)

公共卫生硕士Prue Fitzpatrick是美国哮喘和过敏基金会的董事会成员,他讨论了当你患有哮喘和过敏时,关于健康保险应该知道的关键事情。她还分享了人们可以在哮喘和过敏药物上省钱的方法。

降低花生过敏风险——新指南综述(2017年1月)

Matthew Greenhawt,医学博士,工商管理硕士,和Carina Venter,博士,注册营养师,讨论了如何向婴儿介绍含花生的食物,以降低花生过敏的风险。他们解释了美国国立卫生研究院(NIH)发布的新指南。两人都是国家卫生研究院专家小组的成员,该小组致力于更新这些临床指南,以预防花生过敏。

食物过敏的神话和事实(2015年10月)

医学博士David Stukus解释了关于食物过敏的五个误区和事实。他讨论了血液和皮肤测试,鸡蛋过敏和疫苗接种,贝类过敏和碘,以及抗组胺药和肾上腺素在治疗严重反应中的作用。

应对食物过敏焦虑:回到学校和更多(2015年8月)

Gianine D. Rosenblum博士谈到了如何管理与食物过敏有关的儿童焦虑。她把注意力集中在特定年龄组的需求上。她还描述了适用于任何年龄的应对策略。罗森布鲁姆博士是一名心理学家,也是一名食物过敏儿童的家长。

口腔食物挑战:期待什么(2015年7月)

医学博士艾琳·米哈伊尔谈到了口腔食物挑战(OFC)。医疗环境中的OFC是确定是否存在食物过敏的金标准。Mikhail博士回答了有关OFC的问题,包括为什么以及何时考虑食物挑战,为食物挑战做准备,挑战期间的预期,什么时候是做OFC的正确时间,等等。

美国的过敏反应:医生知道些什么?(2015年4月)

医学博士菲利普·利伯曼分享了医生对有严重过敏反应风险的人的日常生活的了解,这一惊人的发现。利伯曼医生是《美国过敏反应》的作者之一。美国过敏反应是美国哮喘和过敏基金会的一个项目。

食物,烹饪和营养

过敏友好学校饭盒的想法(2015年9月)

注册营养师Debra Indorato,注册营养师,注册注册营养师,博主Keeley McGuire分享了富有创意,营养和鼓舞人心的午餐想法。他们给出了对孩子友好的建议,比如使用饼干切割机,围绕一个主题制作午餐。

不含牛奶、鸡蛋、大豆、小麦、麸质或坚果的食品储藏室解决方案(2015年6月)

烹饪书作者科莱特·马丁向我们展示了如何为普通食品创造无过敏原的替代品。她是《学会烘焙无过敏原食品》和《无过敏原食品储藏室》的作者。

营养与食物过敏儿童(2015年3月)

营养学家Debra Indorato,注册营养师,LDN,谈论如何找到安全,营养的替代品,如果你的孩子是在限制饮食。

养育子女和生活方式

假日对食物过敏的信心(2015年11月)

斯隆·米勒,MFA, MSW, LMSW,讨论了我们都需要知道的关于在节日时与家人和朋友沟通我们不可讨价还价的医疗需求。

学校和营地

带着食物过敏去夏令营(2015年3月)

医学博士Michael Pistiner, MMSc和学校和营地护士Nancy Polmear-Swendris讨论如何选择一个营地以及应该问什么问题。他们还讨论了如何在营地储存肾上腺素和基本的食物过敏管理技巧。

视频

KFA有大量的视频收藏。主题包括过敏反应,在学校管理食物过敏,哮喘和食物过敏,营养,烹饪没有过敏原,等等。

我们还有一个YouTube频道.订阅我们的频道,在我们发布新视频时收到通知。我们的YouTube频道包含公共服务公告、电视节目和食物过敏专家的网络研讨会录音。

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易过敏的工艺品

食物过敏友好工艺品:如何制作欧比力

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食物过敏友好工艺品:如何制作无小麦大米橡皮泥

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食物过敏的管理和治疗

ACT治疗过敏

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什么是过敏反应?学习如何识别严重过敏反应

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预防食物过敏反应

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食谱和烹饪

无奶芝士薯片

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无牛奶奶油奶酪糖霜

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需要花生七叶树

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亚麻蛋替代品

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不含牛奶和鸡蛋的Aquafaba搅打浇头或蛋白霜

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易过敏的苹果酥

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无花生猴子零食

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迷你树莓饼干射手

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蓝绿色南瓜太阳黄油脆皮米饭

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奶油土豆泥不含牛奶或大豆

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完美的肉汁没有面粉或黄油

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免费牛奶酪乳


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在线聊天

我们的食物过敏社区在我们的社区以及我们的社交媒体渠道上举办关于管理食物过敏的实时聊天。加入我们的免费在线社区,接收有关即将发生的事件的更新,并访问以前的聊天。

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KFA致力于改善哮喘和过敏性疾病患者的生活质量。我们的社区全天候为您服务。你可以与那些了解食物过敏、哮喘和过敏性疾病的人联系。你并不孤单。

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