大多数孩子，包括那些食物过敏的孩子，每天大部分时间都在学校里度过。孩子在一天中可以在吃饭、零食、聚会、奖励，甚至在艺术和手工艺用品中遇到食物。

预防食物过敏反应的唯一方法就是避免食物过敏原。获取肾上腺素一种被称为过敏反应的严重过敏反应的一线治疗，对于有食物过敏的学龄儿童和学龄前儿童来说，在任何时候都是至关重要的。

正如我们的州荣誉榜报告，我们强烈支持一系列国家政策，以保护学校和日托中心的食物过敏儿童:

• 库存肾上腺素自动注射器
• 为真诚使用eai的学校职员提供责任保护
• 要求学校收集最新的健康记录，并保存过敏反应事件报告
• 意识，包括各州认识到学校和日托中心的食物过敏问题

AAFA和KFA也支持将这些政策扩展到儿童保育机构的法律。其中一项法案被称为以利亚的法律”。

以利亚法案是一项法案，确保托儿所采取具体措施来管理他们所照顾的儿童的食物过敏。

对于许多食物过敏的人来说，飞机是一个具有挑战性的环境。

AAFA和KFA支持降低机上医疗紧急情况风险的政策，包括:

• 肾上腺素auto-injectors:我们支持在所有航班上推广EAIs的政策，以便对机上紧急情况做出快速反应。
• Pre-boarding住宿:我们支持要求航空公司允许食物过敏的乘客登机前登机的规定。登机前，乘客有时间擦拭座位区域的表面(座椅、扶手、托盘)，并将肾上腺素放置在伸手可及的地方。

餐馆是食物过敏反应的常见场所。对于食物过敏的人来说，外出就餐会造成严重的压力。

许多食品服务人员不知道，或者没有遵循使外出就餐更安全的做法。更安全的餐厅可以减少食物过敏者的反应，减轻他们的压力。

AAFA和KFA支持的州法律包括:

• 在餐饮服务行业宣传员工食物过敏知识的海报
• 为食品安全经理或其他工作人员提供食物过敏培训
• 要求州卫生部门为餐馆创建食物过敏资源和培训
• 餐馆被贴上“食物过敏友好型”的标签，并有一个可公开搜索的数据库
• 更好地在菜单上标注食物过敏