与食物过敏不同，食物不耐受不会引起免疫系统的反应。食物不耐受的症状通常涉及消化系统，因为身体消化某种食物有困难。这些症状通常随着时间的推移而出现，只有当你的孩子吃了大量的食物时才会发生。

尽管食物过敏和食物不耐受会导致一些相同的症状，但它们的治疗方法可能不同。预防这两种情况的方法是远离引起症状的食物。你孩子的医生可以诊断和治疗引起食物反应的疾病。

一个人在吃了某些食物后可能出现症状的原因有很多。一些例子包括:

• 食物过敏(一种免疫紊乱)-免疫系统会对某种食物产生抗体，从而引起各种各样的症状。
• 乳糖不耐受(一种消化系统疾病)-在乳糖不耐症中，身体不能消化乳糖，一种在牛奶中发现的糖。
• 乳糜泻(一种自身免疫性疾病)-如果食用小麦、黑麦或大麦中的麸质蛋白，免疫系统会损害小肠。
• 克罗恩氏病(一种自身免疫性疾病)-这种慢性炎症性肠病可能会导致腹泻或体重增加不足。这在婴幼儿中很少见。

远离引起症状的食物是最好的治疗方法。你孩子的医生可能会建议其他预防反应的方法。