什么是营养学家?

RDN是食品和营养专业人员。他们有时也被称为注册营养师。他们必须符合某些要求，例如:

• 营养学学士学位
• 经过批准的实习项目或实习
• 通过国家注册考试
• 获得州驾照
• 参加继续教育课程

营养和饮食学会制定了这些要求。

营养学家和注册营养师有点不同。营养学家可以被认证为营养专家(CNS)。但并非所有州都要求营养学家获得认证．在这些州，任何人都可以自称是营养学家。

食物过敏的孩子需要营养师吗?

如果你认为你的孩子可能没有得到他们需要的营养，先和他们的医生谈谈。他们可以帮助你决定RDN是否可以提供帮助。如果可能的话，试着找一个专门治疗食物过敏的注册医生。

如果你有一个食物过敏的孩子，他是挑食者或有食物厌恶，RDN也可能是有帮助的。

在您与RDN会面之前，请与委员会认证的过敏专科医生确认您孩子的食物过敏。

当你与RDN见面时，你会谈论你的孩子通常吃什么。他们将帮助你比较你的孩子所需要的营养和他们目前所吃的。这将有助于确定你是否需要调整他们的饮食和/或添加补充剂。

你们可能会一起制定一个饮食计划。RDN应该给你一些饮食建议，给你的孩子列出一份食物清单，以及一份要避免的食物清单。

安排随访，讨论进展和担忧。你可能还需要对那些不奏效的饭菜提出建议。

我怎样才能找到专门治疗食物过敏的营养师?

有专门的医生。同样地，也有专门研究某些营养领域的营养师。如果可能的话，你会想找一个专门研究食物过敏或儿童营养的注册营养师。

在选择RDN时，应考虑以下因素:

• 他们在哪里接受教育和培训?
• 他们治疗过多少食物过敏患者?
• 营养师是否与你的过敏症专科医生一起建议测试或食物挑战?营养师是否参与了食物过敏的教育?
• 除了他们的学士学位和实习，营养师是如何了解食物过敏的?
• 他们有什么专业会员资格?例如，他们是以下任何一个组的成员:
  • 儿科营养实践小组
  • 美国过敏、哮喘和免疫学会
  • 美国过敏，哮喘和免疫学院

如果RDN没有食物过敏的经验，继续寻找一个有。营养和饮食学会的名单按专业和地点划分的rdn．