模拟皇家糖衣
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菜谱的信息
食谱创造者:Jddreyfus
成分
2茶匙莱尔的黄金糖浆
1/2茶匙香草或杏仁提取物
各种食用色素(可选)
2茶匙米浆
1杯糖粉
方向
在一个小碗里,把糖和牛奶搅拌均匀。加入莱尔的金色糖浆和香草,直到糖衣光滑光滑。如果糖衣太厚,可以加入更多的金色糖浆。
分成不同的碗,根据需要加入食用色素。蘸点饼干或者用糕点刷涂上颜色。
这个配方干起来光滑有光泽,做饼干很管用。但它不能用来做花或类似的东西。
你可能需要额外加入一些米浆和糖浆,使其达到适合饼干的稠度。
笔记
替换
玉米糖浆可以用来做金色糖浆。
玉米替换:玉米是产品中常见的成分。淀粉、改性食品淀粉、糊精和麦芽糊精可以从玉米中提取。咨询你的医生,找出你需要避免的玉米衍生品。在美国有很多不含玉米的选择。了解更多玉米替换.
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