不含乳制品的奶油奶酪糖霜
平均评分5分
7票。
菜谱的信息
食谱创造者:凯西·普兹瓦拉
成分
4盎司不含乳制品的人造黄油
4盎司不含乳制品的奶油奶酪替代品
2杯糖粉
1茶匙香草
方向
让人造黄油达到室温。在搅拌碗中混合人造黄油和奶油奶酪。中高速搅拌至奶油状。
加入一杯糖粉,搅拌均匀。加入剩余的糖粉。混合直到完全混合。
添加香草。以中高速搅拌,直到糖霜光滑如奶油。
如果糖霜太软,在冰箱中冷藏30分钟。使用前充分混合。
将磨砂蛋糕或纸杯蛋糕存放在冰箱中。
笔记
这种光滑而浓郁的糖霜非常适合放在南瓜松饼或红丝绒蛋糕上。
糖霜可以用粉状或凝胶色着色。
对于管道,保持糖霜略冷。
替换
使用你最喜欢的不含乳制品的人造黄油和奶油奶酪。我使用地球平衡®棒和Tofutti®比奶油奶酪更好。
黄油和人造黄油:黄油是一种由牛奶制成的乳制品。人造黄油通常含有牛奶或大豆,但也有不含牛奶和大豆的版本。
玉米替换:玉米是产品中常见的成分。淀粉、改性食品淀粉、糊精和麦芽糊精可以从玉米中提取。咨询你的医生,找出你需要避免的玉米衍生品。在美国有很多不含玉米的选择。了解更多玉米替换.
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