Craisin燕麦饼干

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5星级 平均评级5 2票。

菜谱的信息

食谱由:美国佩恩

成分

1杯无谷蛋白粉混合
无谷蛋白1 - 1/2杯燕麦
盐1/2茶匙
1/4杯craisins或葡萄干;切碎(可选)
1/4杯菜籽油
4汤匙枫糖浆或红糖
3 - 4茶匙水
额外的盐1/2茶匙洒(可选)

方向

把面粉、燕麦和盐在食品加工机。脉冲,直到面粉,燕麦混合得很细。添加其他成分和脉冲,直到一切都是在一个球。

推出面团之间的两块羊皮纸,直到达到一个更厚(不太厚,不太薄)。剥离块羊皮纸和丢弃。离开面团块羊皮纸,转移到烤盘底部。甚至如果需要面团用刀的边缘。面团均匀切成方块。轻轻洒盐,如果需要,350°F烤10分钟。5分钟后检查锅,旋转在烤箱烘烤。

删除从烤箱和re-score切痕之前饼干冷却,这样很容易分开。饼干酥脆的酷。

在密闭容器中存储烤,冷却饼干一周或冻结。

笔记

为了增加营养增加,加起来2汤匙亚麻粉面粉,燕麦和盐的混合物。

替换

谷蛋白:谷蛋白是一种蛋白质中特定的谷物(小麦、拼写、卡姆、大麦、黑麦)。其他谷物是天然无谷蛋白但可能cross-contact含谷蛋白颗粒。寻找合格的无谷蛋白产品如果你需要避免面筋。找到更多关于小麦和麸质替换


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