椰子软糖松露

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pinit
5星级 平均评分5分 8票。

菜谱的信息

份量:4份
食谱创造者:珍妮·特拉文斯

成分

1/4杯椰子粉
2汤匙可可粉(角豆粉也可以!)
2汤匙本地生蜂蜜
半杯生杏仁黄油
1/4杯初榨椰子油
1/3杯无糖椰子丝(可选)

方向

在碗里,混合椰子粉和可可粉(或角豆)。

在另一个小碗里,用微波炉加热杏仁黄油和椰子油,直到融化光滑。

倒入蜂蜜,搅拌至奶油状。

慢慢地把椰子油倒入干燥的食材中。搅拌均匀,直到干料和湿料完全混合。

在8×8烤盘上铺上羊皮纸,将椰子混合物倒入其中。

在冰箱里冷藏两小时。

凝固后,用大汤匙舀出混合物。擀成一汤匙大小的球,如果用的话,再加入无糖椰子丝。

笔记

替换

黄油和人造黄油:黄油是一种由牛奶制成的乳制品。人造黄油通常含有牛奶或大豆,但也有不含牛奶和大豆的版本。
椰子:虽然被FDA归类为树坚果,但椰子并不是常见的过敏原,也与树坚果无关。如果你有树坚果过敏,咨询你的医生,看看你是否需要避免椰子。
谷蛋白:面筋是一种存在于特定谷物(小麦,斯佩尔特小麦,卡姆特小麦,大麦,黑麦)中的蛋白质。其他谷物天然不含麸质,但可能与含麸质谷物交叉接触。如果你需要避免麸质,寻找经过认证的无麸质产品。了解更多小麦和谷蛋白替代品


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