蒸牛肉丸子
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菜谱的信息
食谱由:TinaMLin
成分
1磅牛肉(地面或小块)
水
海盐
1瓣大蒜
6大蘑菇(2英寸直径),包括大的茎
玉米淀粉2 - 3汤匙
方向
大蒜通过食物处理器运行。加入牛肉,和足够的水使质地柔软。添加玉米淀粉。删除从食物处理器。
用水溶解蘑菇,和肉混合在一起。
使用常规茶匙椭圆形肉丸。
每一批上蒸7分钟。
这真的必须做的味道,但是你可以蒸汽,试一试,然后蒸下一批前调整。
笔记
替换
玉米替换:玉米是一种常见的成分的产品。淀粉、改性食品淀粉、糊精和麦芽糖糊精可以从玉米。咨询你的医生要找出哪些玉米衍生品需要避免的。在美国许多非玉米淀粉可供选择。找到更多关于玉米替换。
