格兰诺拉麦片

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菜谱的信息

食谱创造者:劳拉·吉列蒂

成分

4杯燕麦片或燕麦片
2杯膨化麦片
6汤匙深红糖
6汤匙糖浆(见注释)
1汤匙香草(可选)
1/4杯油
3/4茶匙盐
1汤匙肉桂(可选)
2杯干果(葡萄干)(可选)

方向

在碗里混合燕麦,膨化麦片和红糖。加入糖浆、油、盐、香草和肉桂。

在250华氏度下烘烤1小时15分钟,搅拌几次,使其均匀变黄。

从烤箱取出后加入果干。让它完全冷却,然后储存在一个密封的容器中。

笔记

替换

“糖浆”可以是枫糖浆或金色糖浆。我相信龙舌兰或大米糖浆也可以。使用对过敏人群安全的任何东西。

使用膨化麦片,对你的过敏是安全的。

谷蛋白:面筋是一种存在于特定谷物(小麦,斯佩尔特小麦,卡姆特小麦,大麦,黑麦)中的蛋白质。其他谷物天然不含麸质,但可能与含麸质谷物交叉接触。如果你需要避免麸质,寻找经过认证的无麸质产品。了解更多小麦和谷蛋白替代品


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