柑橘烧烤腌料
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菜谱的信息
食谱由:艾米Hugon
成分
三杯橙汁
1 1/4杯红糖
1杯醋
半杯菜籽油或其他淡油
1汤匙干香菜切碎的新鲜芫荽(或1/4杯)
碎红辣椒粉2汤匙
1茶匙盐
dash胡椒
1茶匙蒜粉
4 - 6地中海鸡胸肉,牛肉牛排,牛排或游戏肉
或素食选项:
6地中海西葫芦,1/2英寸厚片(可选)
方向
准备腌料,搅拌橙汁、醋、红糖,石油,药草和香料。
腌肉或西葫芦。(有足够的腌泡汁西葫芦或肉约6。或者你可以把腌料,使西葫芦和肉约为4。)让肉/蔬菜腌3 - 4小时或更长时间。
烧烤,直到完成。南瓜可以直接在烤架上烧烤,或者烧烤的交叉污染问题,箔可以用来创建一个包西葫芦。这将防止西葫芦直接接触烧烤。虽然西葫芦准备这种方式将在颜色比轻熟直接烧烤,都好吃。
笔记
配方摊牌筹集资金2008
我喜欢在夏季烧烤,主要是因为它是唯一的方法我可以让我的丈夫做饭。这是一个治疗——我根本没有想到他骗进使蔬菜除了肉!
我过敏的孩子不关心这个(图),但其他人了!
