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食物过敏的认识工具

食物过敏测试是什么意思

当试图确定一个孩子是否有一个食物过敏,过敏诊断测试可以有用的工具。

食物过敏测试通常用于帮助诊断食物过敏的一种免疫球蛋白E IgE介导的。IgE过敏,身体的免疫系统就会产生抗体称为IgE抗体。这些IgE抗体与某种食物反应。这导致过敏症状如:

  • 皮疹、瘙痒、荨麻疹
  • 肿胀的嘴唇、舌头或喉咙
  • 气短,呼吸困难,喘息
  • 胃疼,呕吐,腹泻
  • 感觉很糟糕的事情即将发生

ige食物过敏有可能引起严重的过敏反应称为过敏反应[anna-fih-LACK-sis]。

有另一种类型的食物过敏称为non-IgE-mediated过敏。这种类型的过敏,身体的其他部位的免疫系统对某些食物。这个反应会导致症状但不涉及一个IgE抗体。

non-IgE-mediated食物过敏的例子包括嗜酸性食管炎(EoE)食物protein-induced小肠结肠炎综合征(FPIES)

医生通常不推荐non-IgE-mediated反应过敏测试。过敏测试不是有助于诊断这类食物过敏。

如果你怀疑你的孩子类型的食物过敏,最好是看在有执照的过敏专科医生诊断。

如何诊断食物过敏?

理解不同的过敏测试,它有助于理解如何诊断食物过敏。

诊断食物过敏,医生会问你孩子的个人和病史。他们将要求详细的历史疑似食物,症状发生的时间和类型,任何治疗用于帮助改善症状。他们还将进行体检。

如果医生认为你的孩子可能会有ige食物过敏,他们可能过敏测试来帮助确诊。

食物过敏测试的类型是什么?

过敏测试的四种最常见的类型是:

  • 皮肤针刺试验
  • 特定的IgE(锗硅)血液测试
  • 组件测试
  • 口服食物激发

皮肤针刺试验

皮肤刺痛测试(SPT)涉及将一滴过敏原在皮肤的表面然后戳破它引入过敏原皮肤的表层。它有时被称为一个“划痕试验。”

的近距离的人有过敏的皮肤针刺试验

如果一个特定的IgE抗体对过敏原存在和附加到过敏细胞,然后发痒撞在15分钟内和周围发红应该开发。称为水疱形成的肿块或耀斑。

SPT可以有很高的阴性预测值(当一个测试产生消极的结果,它很可能是正确的),但较低的阳性预测值(当一个测试产生一个积极的结果,它不太可能是正确的)。这可能导致假阳性检测结果。由于这个原因,它不是一个好的筛查工具,但它是一个非常可靠的测试来确认一个符合历史ige食物过敏。

为了得到准确的结果,你的孩子需要停止服用抗组胺药为5到7天前测试。

一个常见的神话是SPT不可靠的年轻的婴儿和儿童。实际上,SPT的食物在任何年龄都是可靠的,如果你的孩子有食物过敏的ige历史。测试可能是负的幼儿完成时等其他条件non-IgE-mediated公式或食物不耐受。

特定的IgE血液测试

具体IgE(锗硅)血液测试测量血液中的特定IgE水平对某些食物。这个测试之前被称为拉斯特或ImmunoCAP测试。

像SPT,极有可能为阴性预测值,但较低的阳性预测值。这可能导致假阳性检测结果。

孩子其他类型的过敏性疾病,如湿疹、哮喘和过敏性鼻炎——可能有更高的水平。值表示一个可能的过敏可以与每一个不同的食物。但总的来说,级别越高,越有可能你的孩子有一个ige过敏。

这是一个非常可怜的筛选试验由于高的误报率和毫无意义的结果。结果可能会与“阶级的水平。“阶级的水平是毫无意义的。

更高的价值并不意味着你的孩子的过敏更严重。没有测试,可以确定严重程度。本次测试的结果不能告诉你如果你的孩子更有可能速发型过敏反应,严重的过敏反应。如果你的孩子有一个ige食物过敏,他们对于速发型过敏反应高危无论结果很低或高。

同时,许多实验室将报告一个任意类级别(一种创造价值,是分配给一个结果没有意义或科学依据)和特定的IgE的实际水平的测试。这是没有临床使用,不帮助确定如果你的孩子有一个食物过敏。

组件测试

一个组件测试是另一种类型的测试,检验IgE水平在血液里。它着眼于孩子的IgE水平不同的蛋白质(部分或“组件”)在一个食物,以帮助确定什么食物会导致反应的一部分。其他看反应整个食物过敏测试。

组件测试经常被误解,最好是用于确定测试升高是由于真正的食物过敏反应或者大与过敏原吸入剂可能造成假阳性的结果。积极的组件测试并不一定意味着你的孩子是否会有严重或致命的过敏反应或表明他们需要吃多少引起任何反应。

Doctor-Supervised口服食物激发

口服食物激发试验(OFC)是一个测试在医生的办公室做一个过敏专科医生和他们的员工给你的孩子越来越多的怀疑食物过敏原。密切关注孩子的医生和员工准备充分治疗有症状和症状如果他们发生。

离岸金融中心被认为是黄金标准食物过敏测试。他们可以被认为是一个很好的方法告诉如果你的孩子真的有一个食物过敏或者告诉如果一个先前诊断食物过敏已经消失。

这是一个耗时的测试,但它可以是非常可靠的。确认你的孩子食物过敏(或缺乏)可以帮助改善食物过敏管理和生活质量。甚至当症状出现在一个离岸金融中心,有价值的信息了解到,可以帮助指导管理。

记住,你不应该给你的孩子食物在家未经医生许可的挑战。

医生看着母亲喂婴儿坐在考试表在口服食物激发试验为食物过敏测试

食物过敏测试有多准确呢?
如果你的孩子可以吃食物没有任何症状,那么他们不太可能对食物过敏。

最好的测试实际上是吃的食物。ige过敏,你几乎总是会知道某些食物会让你的孩子生病了。没有“隐藏”食物过敏。

SPT和锗硅血液测试,测试结果为阳性的食物过敏并不意味着你的孩子有一个食物过敏。这些测试是最好的用于帮助确定一个可能的历史的ige食物过敏,不应该用作筛选试验,在国内测试,或大型面板。

家庭食物过敏和敏感性测试准确吗?

家庭食物过敏和敏感性测试通常是不准确的。他们许多模糊的症状与“食物敏感性”卖给你过敏测试套件是无效的。

一些商业实验室提供方便的“筛选小组”,声称测试许多不同的食物。这些过敏反应学家和免疫学家很少使用,但更常见的命令由初级保健提供者。

这些类型的测试结果不准确会导致不必要的你来限制孩子的饮食。这可能会导致焦虑,由于食物避免家庭困难,并可能营养不良。营养不良会影响孩子的成长和发展。它还可以延迟一个准确诊断为慢性症状,可能发生的其他原因。

其他测试如肌肉挑衅测试、针灸、头发/尿液分析,不验证和应用运动机能学、标准化,或通过美国食品和药物管理局(FDA)诊断食物过敏或不耐受。美国哮喘、过敏和免疫学(AAAAI)不建议这些测试。

医学检查:2023年6月由大卫Stukus, MD

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