我很震惊地发现Chipotle在这个名单上!我的女儿(6岁)爱的墨西哥辣椒。有一天她问我为什么所有的东西都有大豆(这是她的过敏原之一)。我们决定对它进行谷歌，并发现大豆卵磷脂被用作乳化剂，缓解油/水的混合，延长保质期。几天后，我们去了Chipotle，因为我从来没有想过要问他们的过敏原信息，我决定问一下吧台后面的女人，如果有任何食物有大豆。她给了我一张小清单。

嗨kally，我儿子有非常严重的牛奶过敏，我们每周在Chipotle吃1-2次。我完全理解你的忧虑。这里有一些建议:一个人处理你的食物。他们会先换手套——有时你必须提醒他们，但这是公司政策。我总是让他们端着我儿子的盘子——不要把它滑到柜台上。我们只从酒吧买米饭、豆子和肉。莎莎酱、生菜或鳄梨酱都可以从吧台下面或后面的冰箱里拿来。

嗨，kally，我儿子有非常严重的牛奶过敏，我们每周在Chipotle吃1-2次。我完全理解你的忧虑。这里有一些建议:一个人处理你的食物。他们会先换手套——有时你必须提醒他们，但这是公司政策。我总是让他们端着我儿子的盘子——不要把它滑到柜台上。我们只从酒吧买米饭、豆子和肉。莎莎酱、生菜或鳄梨酱都可以从冰箱里拿来……