米萨湾有限责任公司召回鸡肉产品，由于错误的品牌和未申报的过敏原

II类召回
版本:093 - 2017
健康风险:低
时间:2017年8月15日

国会和公共事务
詹妮弗•达利
(202) 720 - 9113
Press@fsis.usda.gov

华盛顿，2017年8月15日-美国农业部食品安全检验局(FSIS)今天宣布，新泽西州斯韦兹伯勒的Missa Bay有限责任公司因商标错误和未申报过敏原而召回约1719磅鸡肉凯撒沙拉产品。该产品含有小麦，这是一种已知的过敏原，在产品标签上没有声明。

鸡肉凯撒沙拉产品于2017年8月1日生产。以下产品将会被回收:[视图标签(PDF))

• 9.95盎司的塑料沙拉碗，里面装着“坎伯兰农场鸡肉凯撒沙拉，长叶生菜，烤鸡，帕尔玛干酪，培根，多谷物面包丁和奶油凯撒酱，条形码:042704 034301，使用日期为2017年8月16日。”

被召回的产品在产品标签正面印有企业编号“P18502B”。这些产品被运往坎伯兰农场位于康涅狄格州、缅因州、马萨诸塞州、新罕布什尔州、纽约州、罗德岛州和佛蒙特州的零售店。

该机构在收到该鸡肉产品独家零售商的通知时，发现该鸡肉凯撒沙拉产品的成分标签不正确。成分标签上有声明，产品不含麸质成分，然而，鸡肉凯撒沙拉含有小麦制成的面包丁，因此小麦过敏原没有在标签上声明。

唯一零售商坎伯兰农场(Cumberland Farms)于2017年8月9日发布了一份召回声明，告知消费者该产品的错误品牌。FSIS正在发布自己的新闻稿。

目前还没有因食用这些产品而出现不良反应的证实报告。任何担心受伤或生病的人都应该联系医疗保健提供者。

已购买这些产品的消费者被敦促不要消费它们。这些产品应该扔掉或退回购买地点。

FSIS定期进行召回有效性检查，以验证召回公司通知了他们的客户召回，并采取了措施确保消费者不再可以购买该产品。

消费者和媒体如对召回有疑问，可致电(781)690-3213或电子邮件联系坎伯兰农场的凯尔·凯利kel@kelandpartners.com．

有食品安全问题的消费者可以“问Karen”，FSIS的虚拟代表每天24小时都在AskKaren.gov或透过智能手机登入m.askkaren.gov．美国农业部肉类和家禽免费热线1-888-MPHotline(1-888-674-6854)提供英语和西班牙语，可于周一至周五上午10点至下午6点(东部时间)接通。每日24小时提供食物安全资讯记录。网上消费者投诉电子监察系统可于以下网址二十四小时使用:http://www.fsis.usda.gov/reportproblem．