食品及药物管理局新闻发布
立即释放:2014年3月17日
媒体询问:西沃恩·德兰西,301-796-4561,siobhan.delancey@fda.hhs.gov
消费者调查:888 -信息- fda
一些很多只是Lite品牌黑巧克力回忆道
测试显示大量的牛奶蛋白,有可能把这些牛奶过敏的风险
快速的事实
•美国食品和药物管理局警告消费者测试,发现牛奶蛋白在3安士酒吧只是Lite品牌50%可可低碳水化合物无糖黑巧克力轴承很多代码“最佳的:2015年01 18”或“最佳的:01 19 2015。“牛奶是主要食品过敏原,但它不是标签上声明为一个成分。
•有牛奶过敏或严重的人对牛奶敏感反应可能有严重或危及生命,如果他们吃的产品。
•简单Commack天然食品,纽约同意召回3安士只是Lite从这些很多巧克力。
问题是什么,问题正在做些什么?
FDA检测发现牛奶蛋白,主要食品过敏原,3安士酒吧只是Lite品牌50%可可低碳水化合物无糖黑巧克力轴承很多代码“最佳的:2015年01 18”或“最佳的:01 19 2015。“牛奶不是标签上声明为一个成分。FDA的测试样本来自这两个很多发现超过3500 ppm的单3安士酒吧的巧克力,牛奶蛋白量相当于大约4茶匙的全脂牛奶。虽然产品标签熊咨询声明“可能含有牛奶,”的牛奶蛋白中发现这个产品的样品不是科学界和消费者可能认为微量。只是两个许多天然食品召回已同意。
疾病或损伤的症状是什么?
食物过敏症状通常出现在几分钟内或开发后两个小时一个人吃的食物过敏。过敏反应范围从轻微症状到危及生命的全身过敏反应称为过敏反应。症状包括荨麻疹;冲洗皮肤或皮疹;口腔刺痛或发痒的感觉;脸,舌头、嘴唇肿胀;呕吐;腹泻;腹部绞痛;咳嗽、气喘; dizziness or lightheadedness; swelling of the throat and vocal cords; difficulty breathing; and a drop in blood pressure.
风险是谁?
牛奶过敏或严重的人对牛奶敏感可能严重或危及生命的过敏反应的风险,如果他们吃含有牛奶的产品。
消费者需要做什么?
牛奶或有严重过敏的人对牛奶不应只是从这两种Lite巧克力棒吃很多。
产品是什么样子的?
产品打包在一个棕色的塑料包装,贴上简单Lite品牌50%可可低碳水化合物无糖黑巧克力3安士酒吧轴承很多代码“最佳的:2015年01 18”或“最佳的:2015年01 19”的包装。这些是唯一的大量测试通过FDA和唯一,FDA发现含有牛奶的蛋白质。
产品可以在FDA的照片Flickr页面。
它分布在哪里?
零售商店和市场的产品分布在加州,佛罗里达州。北卡罗来纳州新泽西州纽约,爸爸。和加拿大。
应该联系谁?
FDA要求消费者报告任何从饮食产品的不良反应FDA消费者投诉协调员。消费者对食品安全问题可以联系FDA在1 - 888 - safefood周一到周五早上10点到下午4点之间。东部时间。
消费者也可以在631-543-9600接触简单的天然食品。
更多信息:
食物过敏:你需要知道什么
Alergias洛alimentos瞧您听头军刀
2004年食品过敏原标识和消费者保护法案》:问题和答案
这个新闻发布的信息反映了FDA的最大努力它从制造商和通信中涉及的州和地方公共卫生机构调查。该机构将更新这个页面可用的更多信息。
FDA,一个机构在美国卫生和人类服务,保护公共卫生,保证安全,效率,和安全的人类和兽药,疫苗和其它生物制品供人类使用,和医疗设备。该机构还负责的安全我们国家的食品供应,化妆品,膳食补充剂,发出电子产品,规范烟草产品。
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