营养是孩子健康的重要组成部分。但如果你的孩子对食物过敏，尤其是多种食物过敏，你可能需要特别注意他们是如何获得营养的。
熟悉食物过敏的注册营养师(RDN)可以帮助您为孩子制定均衡的饮食计划。
如果你认为你的孩子在被诊断为食物过敏后没有得到他们需要的营养，下一步可能是与RDN会面。儿童食物过敏(KFA)有一个资源，提供更多关于寻找、选择和与RDN合作的信息。
请浏览我们的网页RDN如何帮助管理食物过敏．我们覆盖:
你不必独自处理孩子的食物过敏。KFA提供教育信息，食物过敏新闻，收集近1500个安全饮食®食谱，以及新的过敏友好食品警报。我们还设有论坛，您可以在那里与其他父母和护理人员在安全、鼓励的环境中讨论如何处理食物过敏。
即时发布
2023年3月4日
联系信息
GH Foods NW, LLC
Angie Bouzerand，公关总监
(281) 610 - 1441
angie.bouzerand@calavo.com
公司公告
华盛顿，2023年3月4日-美国农业部食品安全检验局(FSIS)今天宣布，俄勒冈州克拉卡马斯的GH Foods NW, LLC公司因品牌错误和未申报过敏原而召回约106磅含鸡肉产品的即食沙拉。该产品含有小麦，这是一种已知的过敏原，在产品标签上没有声明。
即食柠檬鸡肉和芝麻菜沙拉产品于2023年2月28日生产。产品的上标签是正确的，但下标签是错误的。错误的底部标签包含西兰花沙拉和羽衣甘蓝沙拉配白鸡肉产品的成分说明，其中不含小麦。以下产品将会被回收[视图标签]：
被召回的产品在美国农业部的检查标志内印有“P-46987”的企业编号。这些物品被运往乔氏在爱达荷州、俄勒冈州和华盛顿州的门店。
当生产机构通知FSIS产品包装底部的成分说明标签不正确时，发现了这个问题。
目前还没有因食用这些产品而出现不良反应的证实报告。任何担心受伤或生病的人都应该联系医疗保健提供者。
食品安全检验局担心一些产品可能在消费者的冰箱里。已购买这些产品的消费者被敦促不要消费它们。这些产品应该扔掉或退回购买地点。
FSIS定期进行召回有效性检查，以验证召回公司通知了他们的客户召回，并采取了措施确保消费者不再可以购买该产品。
消费者如对此次召回有疑问，可致电(888)449-9388联系GH Foods NW, LLC客户服务部。媒体成员如对此次召回有任何疑问，可致电(281)610-1441或联系GH Foods NW有限责任公司传播总监Angie Bouzerandangie.bouzerand@calavo.com．
有食品安全问题的消费者可以拨打美国农业部肉类和家禽免费热线888-MPHotline(888-674-6854)或通过在线聊天问美国农业部周一至周五上午10点至下午6点(美国东部时间)。消费者亦可浏览食物安全资讯问美国农业部或通过电子邮件向MPHotline@usda.gov．消费者如需举报有关肉类、家禽或蛋类产品的问题，可于https://foodcomplaint.fsis.usda.gov/eCCF/．
儿童食物过敏(KFA)分享这篇来自布林制药的新闻稿，为您带来最新的研究消息。
(新闻稿)
在2023年美国过敏、哮喘和免疫学会(AAAAI)年会上公布的关键数据
Bryn Pharma LLC是一家致力于为患者和护理人员治疗过敏反应寻找更好方法的私营制药公司，今天宣布了其研究性的12.2 mg鼻内(IN)肾上腺素喷雾剂UTULY™的正向药代动力学/药效学(PK/PD)和安全性数据。关键的试验结果在德克萨斯州圣安东尼奥举行的美国过敏、哮喘和免疫学学会(AAAAI)年会上公布。海报可以找到在这里．
UTULY是一种实验性自我给药形式的肾上腺素，正在研究用于治疗1型过敏反应，包括过敏反应。
主要数据包括:
Bryn Pharma首席执行官David Dworaczyk博士说:“我们对这项关键研究的结果非常满意，表明肾上腺素的治疗水平可以快速达到，并且维持的时间基本上是使用当前护理标准(0.3mg IM自动注射器)的两倍，而且安全性相似。”“肾上腺素的快速达到和持续的治疗水平对于优化过敏反应的成功治疗至关重要。这对UTULY来说是一个令人兴奋的进步，尤其是对那些患有严重食物过敏的患者群体来说，他们正在寻求一种无针的自动注射器替代品。”
过敏反应是一种严重的，有时危及生命的急性过敏反应，需要立即注意。IM自动注射器肾上腺素(EpiPen)是一线治疗过敏性反应在门诊设置。患者使用自动注射器是次优的，因为没有常规携带他们的设备，由于针头焦虑或恐惧而不愿使用自动注射器，或应用错误，以及注射损伤的额外风险。显然需要一种无需针的、紧凑的替代方案，而不牺牲快速达到和维持治疗水平的肾上腺素的需求。
“在治疗过敏反应时，时间是至关重要的。在过敏性事件期间，延迟肾上腺素给药或次优暴露可能增加住院和潜在致命结果的风险。在迅速接受治疗方面应该毫不犹豫，”Dworaczyk说。
研究简介
这项关键的研究是为了确认剂量范围研究中观察到的结果，通过比较单一剂量的UTULY的药代动力学(PK)与通过自动注射器(0.3mg)给药的肾上腺素(主要参考产品)和预充手动注射器(0.5mg)作为额外的参考点。该研究旨在充分评估UTULY和IM剂型的PK概况的可比性，并评估与通过自动注射器给药的肾上腺素相比，IN肾上腺素的相对PD、安全性和耐受性。
研究结果表明，与标准参考产品0.3mg肾上腺素自动注射器相比，UTULY提供了增强的PK曲线(更高和更持久)。
总体而言，UTULY和IM给药途径的安全性结果具有可比性，表明UTULY的耐受性良好，并且IN给药途径没有新的安全信号。本研究中未报告死亡、急性猝死或实验室相关事件。
关于Bryn Pharma
Bryn Pharma成立于2017年，是一家由患者为患者创立的私营制药公司。Bryn专注于积极颠覆现有的肾上腺素自动注射器市场，提供一种易于使用的替代品，更好地满足患者的需求。Bryn Pharma寻求为这一不断增长的人群提供一种更好的方法，为危及生命的过敏反应做好准备。欲了解更多信息，请访问www.brynpharma.com．
丽贝卡·诺瓦克·提比特
Rebecca@RNTCommunications.com
即时发布
2023年2月28日
联系信息
1-800-477-8683
consumerservices@russellstover.com
公司公告
密苏里州堪萨斯城的Russell Stover巧克力公司自愿召回两款2.4盎司包装的无糖花生酱杯，因为其中可能含有未申报的山核桃。召回的无糖花生酱杯可能含有无糖山核桃。山核桃的标签上没有注明。对山核桃过敏或严重敏感的人如果食用这些产品，就有可能出现严重或危及生命的过敏反应。
被召回的无糖花生酱杯被分发到全国的批发和零售商店。
召回的无糖花生酱杯包装在2.4盎司的塑料袋中，并标有01MAY23和01JUN23的最佳前日期和077260096937的UPC，批号:K0521, K0321, K0421, L2122, L2221, L2321。批号和最佳使用日期可在产品包装背面UPC下方找到。
此次召回是在消费者接触无糖花生酱杯产品外包装内的错误产品后发起的。到目前为止，罗素·斯托弗没有收到任何与此相关的疾病或过敏反应的报告。
该公司的第三方联合包装公司的一个错误导致单独包装的无糖山核桃软糖产品被放在无糖花生酱杯的外包装中。内包装正确地标识产品为无糖山核桃喜悦和物理无糖山核桃喜悦产品似乎不同于无糖花生酱杯产品。
已经购买了本产品的消费者可以直接联系罗素斯托弗巧克力以获得代金券或替代产品。如果您有任何问题，请在我们的网站上使用联系表格联系罗素斯托弗巧克力https://www.russellstover.com/contact-us外部链接免责声明，或电邮至consumerservices@russellstover.com或致电1-800-477-8683，办公时间为周一至周五上午8点至下午5点。
即时发布
2023年2月28日
联系信息
206-771-7222
公司公告
华盛顿州肯特的Lemonland食品公司开始召回调味的渔业和调味的蔬菜产品，因为这些产品可能含有未申报的大豆、小麦、芝麻、花生、核桃、牛奶、螃蟹、虾和鱼。对这些过敏原过敏或严重敏感的人如果食用本产品，会有严重或危及生命的过敏反应风险。
请参阅附件是召回产品清单．
该公司在2月16日至2月23日期间向华盛顿的H-mart、G-mart和M2M零售商店分发了6盎司、8盎司、12盎司和16盎司的无标签塑料容器。这些容器贴着H-mart、G-mart或M2M白色不干胶标签，过敏原可能没有正确申报。消费者可能在2月16日至2月23日期间从商店购买了受影响的产品。
到目前为止，没有任何疾病或死亡报告。
过敏原错误标签问题是在2023年2月22日华盛顿州农业部(WSDA)的检查中发现的。该公司自2023年2月23日起停止生产、重新包装和分销，并将在新标签可用时恢复运营。
此次召回是在WSDA和美国食品和药物管理局知情的情况下进行的。
对上述任何过敏原过敏并在H-mart或G-mart商店购买了受影响产品的客户被敦促不要消费该产品，并将其处理掉或退回购买地点以获得全额退款。
有疑问的消费者可于太平洋标准时间周一至周五上午9点至下午4点致电206-771-7222与该公司联系。
即时发布
2023年2月21日
联系信息
Sunny Dell食品有限责任公司
1-610-932-5164分机102号
公司公告
宾夕法尼亚州牛津市的Sunny Dell食品有限公司正在召回12盎司罐装的“Rao 's自制品牌烤红辣椒配波多贝罗蘑菇”因为受影响的罐装调味料可能含有未申报的松子。对坚果过敏或严重敏感的人如果食用这些产品，就会有严重或危及生命的过敏反应风险。
被召回的“Rao 's自制品牌烤红辣椒配波多贝罗蘑菇”通过邮购电子商务在美国东北部的零售商店分发。
该产品是在一个12盎司，玻璃罐标有批号:SD21160-03 RPOA，在盖上/盖上，用6 . Upc 7 47479 00110．此次召回不适用于其他不同批号的调味品，或Rao 's自制品牌下的酱汁和汤。只有这一块受到影响。
到目前为止，还没有报告与此问题有关的疾病。
此次召回是在发现Rao 's自制品牌Portobello蘑菇烤辣椒包装中含有树坚果的调味品产品后发起的，该包装没有显示存在树坚果(松子)。随后的调查表明，这个问题是由生产过程中意外的错误标签引起的。
购买了12盎司包装的“Rao 's自制品牌烤红辣椒配波多贝罗蘑菇”调味品的消费者被敦促将其退回购买地点以获得全额退款。有疑问的消费者可致电1-610-932-5164分机102，周一至周五上午9:00至下午5:00与该公司联系。东部时间。
即时发布
2023年2月21日
联系信息
Chukar樱桃客服
(800) 624 - 9544
customerservice@chukar.com
公司公告
立即发布-[02/20/2023]华盛顿州Prosser的Chukar樱桃公司自愿召回有限数量的樱桃炸弹，因为该产品可能含有榛子，一种包装上没有标明的成分。对榛子过敏或严重敏感的人如果食用了这种产品，就会有严重或危及生命的过敏反应的风险。
此次召回仅限于下表中列出的产品和最佳日期，并在华盛顿州普罗瑟和西雅图的Chukar Cherry公司商店独家销售。
此次召回的产品中不包括楚卡樱桃公司的其他产品。迄今未见过敏反应报告。
在2023年2月10日之前购买了上述产品的客户，如果对榛子敏感，请销毁或退回购买地点。
此次召回是在美国食品和药物管理局知情的情况下进行的。
chukar cherry公司以新鲜制作的当地种植的樱桃和坚果糖果而闻名，35年来一直将客户服务和消费者安全放在首位。客户如有疑问，可致电(800)624-9544与Chukar樱桃客服联系。
即时发布
2023年2月23日
联系信息
Heritage Specialty Foods, LLC执行副总裁/创始人
拉娜Slezak
503-252-1545
公司公告
2023年2月23日，华盛顿美国农业部食品安全检验局(FSIS)发布了一项公共卫生警报，因为人们担心被标记为披萨酱的完全煮熟的即食(RTE)意大利面酱中含有凤尾鱼和牛奶，已知的过敏原，以及未在产品标签上声明的碎牛肉和亚硫酸盐。食品安全检验局发布这一公共卫生警报是为了确保消费者意识到这些产品不应该被食用。由于这些产品已不再可供购买，因此没有要求召回。
这些完全煮熟的即食意大利面酱标为披萨酱，生产时间为2023年1月25日。受公众卫生警告影响的以下产品是[视图标签]：
受公共卫生警报影响的产品没有美国农业部的机构编号或检验标志。这些物品被运往俄勒冈州和华盛顿州的零售店。
这一问题是在该公司收到消费者投诉称披萨酱中含有肉类后发现的，并通知了食品安全检验局。该公司认定，员工将数量有限的“肉酱面酱”包装贴上了“家常披萨酱”的标签。
目前还没有因食用这些产品而出现不良反应的证实报告。任何关心疾病的人都应该联系医疗保健提供者。
食品安全检验局担心一些产品可能在消费者的冰箱里。已购买这些产品的消费者被敦促不要消费它们。这些产品应该扔掉或退回购买地点。
媒体和消费者有关于公共卫生警报的问题，可以联系Lana Slezak, Heritage Specialty Foods, LLC的执行副总裁/创始人，电话:503-252-1545。
有食品安全问题的消费者可以拨打美国农业部肉类和家禽免费热线888-MPHotline(888-674-6854)或通过在线聊天问美国农业部周一至周五上午10点至下午6点(美国东部时间)。消费者亦可浏览食物安全资讯问美国农业部或通过电子邮件向MPHotline@usda.gov．消费者如需举报有关肉类、家禽或蛋类产品的问题，可于https://foodcomplaint.fsis.usda.gov/eCCF/．
即时发布
2023年2月20日
联系信息
1-800-479-0551
consumer.relations@rb.com
公司公告
产品检测并确认污染物为阴性。
到目前为止，尚无不良消费者反应报告。
营养品生产商利洁时(Reckitt)今天宣布，出于非常谨慎的考虑，该公司选择自愿召回两批精选的ProSobee 12.9盎司纯植物性婴儿配方奶粉，原因是该产品可能受到交叉污染Cronobacter坂．所有分发的产品都经过了广泛的测试，细菌检测呈阴性。
12.9盎司容器的ProSobee简单植物基婴儿配方奶粉于2022年8月至2022年9月期间生产。这些产品通过美国、关岛、波多黎各等全国各地的零售店销售。有问题的批次可以通过罐头底部的数字来识别。召回的产品批次为ZL2HZF和ZL2HZZ, UPC代码为300871214415，“使用日期”为“2024年3月1日”。此次召回涉及约14.5万罐罐头。
没有其他ProSobee简单植物基婴儿配方奶粉批次或其他利洁时产品受到影响。
没有疾病或不良事件的报告。如果家长有任何疑问，请咨询他们的儿科医生或致电1-800-479-0551 24/7或通过电子邮件联系我们consumer.relations@rb.com
我们致力于最高水平的质量和安全，正是出于这个原因，我们采取了这一非常措施。问题批次的检测结果为阴性Cronobacter和其他细菌，这是一个孤立的情况。经过彻底的调查，我们已经确定了根本原因，这与来自第三方的材料有关。我们已经采取了所有适当的纠正措施，包括不再从供应商采购这种材料。
婴儿的健康和安全是我们的最高优先事项。我们所有的产品都经过严格的行业领先的质量测试和检查，以确保它们达到或超过监管机构制定的所有标准，包括世界卫生组织和美国食品和药物管理局。正是由于这个原因，我们对我们生产的每一种婴儿配方奶粉的安全性和质量都有最高的信心。
如果消费者购买了这种产品，他们应该做什么
购买了ProSobee纯植物配方奶粉的消费者应检查罐头底部，以确定批号是否受到影响。批次代码为ZL2HZF和ZL2HZZ且UPC代码为300871214415且“使用日期”为“2024年3月1日”的产品应处理或退回购买地点以获得全额退款。您也可以通过800-479-0551或电子邮件联系我们consumer.relations@rb.com我们将帮助核实该产品是否受到影响。
如果您有任何疑问，请联系您的医疗保健提供者。如需更多信息，请访问我们的网站www.enfamil.com
研究是我们追求更好健康的一个重要部分。通过研究，我们对食物过敏有了更好的了解，如何控制它们，潜在的治疗方法，提高生活质量的方法，以及有望治愈的方法。
我们与医生、研究人员、患者、护理人员、公共卫生和政府机构合作，开展和支持对受食物过敏和其他过敏状况影响的人很重要的研究。
作为食物过敏患者或看护者，你可以以不同的方式参与研究，并对食物过敏研究产生重大影响。以下是一些你可以帮助改善治疗、教育和意识的方法。万博manbetx20体育官网
美国哮喘和过敏基金会(AAFA)正在与麻省总医院的研究人员合作进行一项调查。我们希望能更好地理解食物过敏的儿童和青少年而且他们的照顾者．万博manbetx20体育官网你可以做一个10分钟的在线调查，了解你的家庭食物过敏情况。研究结果将帮助我们创造资源，改善食物过敏患者及其护理人员的日常生活。儿童食物过敏是美国食品过敏协会的食物过敏部门。
我叫雷贝卡，我在IQVIA旗下的全球患者公司工作。我们目前正在进行一项关于食物过敏的研究，希望邀请青少年和儿童照顾者参与。
本研究包括在美国进行的网络辅助访谈，时间约为60分钟，您将通过虚拟卡获得135美元的酬金(完成访谈100美元，提供诊断确认35美元)。
在这项研究中不提供任何医疗服务。这项研究是完全匿名的，我们不会问任何问题来确认您是参与者。在本研究期间收集的所有数据将以匿名、保密的方式处理，并以汇总形式报告。
为了确认您是否有资格参加这项研究，我需要在一个简短的电话中问您几个初步的问题。
我们希望您能抽出时间与我们分享您对这项研究的看法和经验。
如有兴趣，请联系rebeca@global-patients.com
全球患者赞助
不必要的食物过敏测试会给患者带来负担
2023年美国过敏、哮喘和免疫学学会(AAAAI)年会上的一份新闻稿显示，过度使用食物过敏小组测试会导致患者遭受负面的身体和情绪影响。研究人员发现，食物过敏检查通常用于胃痛或行为问题等非ige症状，这些症状可能导致患者焦虑或避免食用安全的食物。在他们的综述中，研究人员建议对患者和医生进行有针对性的测试和改进的食物过敏教育。
提供短期皮肤屏障保护可能有助于预防某些婴儿的特应性皮炎
新的研究发现，某些婴儿可能受益于日常使用专用保湿霜，以降低患特应性皮炎或湿疹的风险。湿疹是“过敏行军”的一部分，或过敏性疾病从婴儿期到成年期的自然进程。大约三分之一患有湿疹的儿童会出现食物过敏。在这项研究中，从这种做法中受益最多的婴儿有一种称为功能丧失(LOF)聚丝蛋白(FLG)突变的基因突变。这些是已知的最强烈的遗传风险因素发展湿疹。对这种突变的基因检测可以帮助医生确定哪些患者可以从这种预防策略中获益最多。
请关注即将到来的2023年AAFA过敏资本™报告3月。
了解有关食物过敏的最新消息是很重要的。通过加入我们的社区并关注我们的博客，您将收到有关研究和治疗的新闻。我们的社区还提供了一个与其他食物过敏患者联系的机会。
即时发布
2023年2月16日
联系信息
惠特森食品服务(布朗克斯)公司
凯伦>
631-424-2700，分机220
pr@whitsons.com
公司公告
2023年2月16日，华盛顿-美国农业部食品安全检验局(FSIS)今天宣布，纽约州Islandia的Whitson 's食品服务(布朗克斯区)公司因品牌错误和未申报过敏原，召回约8713磅冷冻即食鸡肉配西兰花和通心粉餐。该产品含有鸡蛋，这是一种已知的过敏原，在产品标签上没有声明。
冷冻的即食鸡肉阿尔弗雷多配西兰花和通心粉餐是在2023年1月25日和2023年1月31日生产的。以下产品将会被回收[视图标签]：
被召回的产品在美国农业部的检查标志内印有“P-32073”的企业编号。这些物品被运往纽约和宾夕法尼亚州的学校等机构。虽然该产品是通过商业销售分发给学校的，但它不是美国农业部为全国学校午餐计划提供的食品的一部分。
该问题是在生产机构收到消费者投诉并通知FSIS时发现的。该机构调查并确定，他们更新了含有鸡蛋的酱汁的产品配方，但这些信息没有提供给创建产品标签的营养部门。因此，直接的产品标签上没有将鸡蛋列为过敏原，而包装盒标签上也没有在成分说明中列出鸡蛋。
目前还没有因食用这些产品而出现不良反应的证实报告。任何担心受伤或生病的人都应该联系医疗保健提供者。
食品安全检验局担心一些产品可能在机构的冰柜中。我们敦促机构不要提供这些产品。这些产品应该扔掉或退回购买地点。
FSIS定期进行召回有效性检查，以验证召回公司通知了他们的客户召回，并采取了措施确保消费者不再可以购买该产品。
对召回有疑问的消费者可以联系惠特森食品服务(布朗克斯)公司的客户服务经理安-玛丽·乔恩，电话631-424-2700，转212或customerservice@whitsons.com．有关于召回问题的媒体成员可以联系惠特森食品服务(布朗克斯)公司市场总监凯伦·迪特里奇，电话631-424-2700，分机220或pr@whitsons.com．
有食品安全问题的消费者可以拨打美国农业部肉类和家禽免费热线888-MPHotline(888-674-6854)或通过在线聊天问美国农业部周一至周五上午10点至下午6点(美国东部时间)。消费者亦可浏览食物安全资讯问美国农业部或通过电子邮件向MPHotline@usda.gov．消费者如需举报有关肉类、家禽或蛋类产品的问题，可于https://foodcomplaint.fsis.usda.gov/eCCF/．
即时发布
2023年2月16日
联系信息
Silvestri糖果，目标客户关系(非平行消费者)630-232-2500，
1-800-440-0680(非并行用户)
公司公告
伊利诺伊州日内瓦的Silvestri糖果公司自愿召回8盎司装的“最爱的日子”品牌情人节牛奶焦糖巧克力，因为它们可能含有未申报的坚果。对坚果(栗子、巴西坚果、核桃、榛子、山核桃、松子、腰果)过敏的人如果食用这些产品，就有可能出现严重或危及生命的过敏反应。
被召回的产品通过塔吉特零售商店在全国范围内分发。
产品包装在8盎司。最受欢迎的日子品牌站立袋，批次# 33822，最佳日期为2023年12月7日，打印在袋子背面的UPC条形码下方。
到目前为止，还没有报告与此问题有关的疾病。
此次召回是在发现可能含有树坚果的包裹物分布在没有显示存在树坚果的包装和/或产品中之后发起的。随后的调查显示，该问题可能是由该公司生产和包装过程中的临时故障引起的。
消费者如果购买了8盎司装的“最爱的情人节”牛奶焦糖巧克力，请致电1-800-440-0680(24/7)要求退款。
消费者如有疑问，请致电1-630-232-2500 - M-F CST上午8:30 -下午4:30联系Silvestri Sweets。
美国黑人比美国白人承受着更高的食物过敏负担。与美国白人相比，美国黑人报告更严重的食物过敏反应和更多的食物过敏反应急诊。1这就是为什么减少食物过敏差异是食物过敏儿童(KFA)任务的关键部分。KFA是食品过敏部门的美国哮喘和过敏基金会．
尽管有这些统计数据，但像托马斯·西尔维拉这样的人正在当地社区产生影响。为了纪念黑人历史月，KFA与托马斯谈论了他所做的重要工作。
托马斯·西尔维拉(Thomas Silvera)是该公司的首席执行官和联合创始人Elijah-Alavi基金会．他是一名认证外科技术专家和公共卫生倡导者，拥有公共卫生科学硕士学位，目前正在攻读博士学位。
托马斯孜孜不倦地倡导有关食物过敏和哮喘的公共卫生，特别是在儿童保育和日托中心。他在纽约通过《以利亚法》(Elijah’s Law)方面发挥了关键作用，该法案于2019年9月12日签署生效。这项法律以托马斯的儿子伊利亚·西尔维拉(Elijah Silvera)的名字命名，是改善纽约儿童保育中心健康和安全的一个重要里程碑。最近，托马斯在伊利诺斯州和弗吉尼亚州通过以利亚律法的过程中发挥了关键作用。
随着Elijah 's Law在纽约州的全面实施，纽约州和Thomas Silvera的支持，纽约州已拨款1950万美元用于AUVI-Q自动注射器计划。托马斯的最终目标是在每个州实施以利亚律法，最终在全国范围内实施，对全国儿童和家庭的生活产生重大影响。
托马斯:我的儿子以利亚在纽约市的托儿所因严重的食物过敏反应去世了。这场悲剧使我和我的家人成为了食物过敏/哮喘社区的倡导者，重点是提高人们对食物过敏风险和现实的认识，并对其他人进行培训和教育。我相信任何家庭都不应该经历我们所做的事。有了正确的信息和资源，我们就可以防止类似的悲剧再次发生。
托马斯:我热衷于消除健康差距，因为健康是一项基本权利，不应由一个人的种族、民族或社会经济地位来决定。所有人都应获得高质量的护理和资源，以管理其健康状况。这在某些人群中食物过敏和哮喘发病率较高的社区尤其重要，包括有色人种社区和低收入家庭。我相信，通过努力消除这些差异，我们可以确保每个人都能获得所需的支持，通过降低风险，安全有效地管理自己的食物过敏和哮喘。
托马斯:我所做的工作中最喜欢的方面是看到它对受食物过敏和哮喘影响的家庭和个人的影响。通过我的宣传工作，我已经能够与面临类似挑战的家庭建立联系，并为他们提供支持和资源。我也很自豪地参与了伊利亚法在纽约、伊利诺伊和弗吉尼亚等几个州的实施(其他州很快也会效仿)，该法律旨在提高全国范围内学校和社区的食物过敏意识和教育。我也为以利亚的回声大使计划感到自豪，该计划为患有食物过敏和哮喘的儿童和家庭提供意识、宣传和教育资源。
AAFA和以利亚-阿拉维基金会合作创建了“食物过敏的儿童护理政策:以利亚法律美国各州和地区报告”。
我们的报告根据九项政策标准考察了各州和美国领土的儿童看护许可规定。这些标准旨在保护在托儿所中食物过敏的儿童。该报告还包括一个宣传工具包，帮助你在你的家乡倡导以利亚律法。
了解更多关于“食物过敏的儿童护理政策:美国各州和地区以利亚法律报告．
托马斯:对于那些有兴趣减少当地社区过敏和哮喘健康差异的人，我建议加入关注这些问题的倡导团体和组织。你也可以了解有色人种社区和低收入家庭面临的差异和挑战，并努力在你自己的社区提高认识和支持。此外，支持促进卫生保健公平和获得健康状况管理资源的政策和举措也有助于减少差距。
托马斯:当我反思黑人历史月时，我想起了有色人种社区在塑造我们国家历史方面所发挥的重要作用。我很自豪能成为食物过敏和哮喘社区的一员，我致力于用我的声音来提高对那些受这些疾病影响的人的认识和支持。我相信，通过宣传、教育和合作，我们可以共同努力，为所有人创造一个更加公平和包容的世界。
减少健康差距的唯一途径是我们共同努力。从食物过敏患者到政策制定者和医疗保健行业，每个人都可以参与制定计划，为受食物过敏影响的个人、家庭和社区带来持久的变化。
注册KFA的社区要随时了解以下参与的机会:
你也可以捐款支持KFA的使命创造真正持久的改变。
参考文献
1.Warren, c.m.， Jiang, J.， & Gupta, r.s.(2020)。食物过敏的流行病学与负担。目前过敏和哮喘报告，20.(2) 6。https://doi.org/10.1007/s11882-020-0898-7
即时发布
2022年7月29日;2022年8月10日更新
联系信息
坦帕湾渔场
约翰•米勒
813-752-8883转接202
johnm@tbfish.com
公司公告
2023年2月14日，华盛顿-美国农业部食品安全检验局(FSIS)发布了一项公共卫生警报，原因是担心生的即食鸡肉entrée产品可能缺少包括配料清单和烹饪说明的标签。本产品含有大豆和牛奶，已知的过敏原，可能没有在成品标签上声明。食品安全检验局发布这一公共卫生警告是为了确保对大豆和乳制品过敏的消费者意识到这些产品不应该食用，并确保消费者将这些产品适当烹饪至食物温度计测量的165度内部温度。由于这些产品已不再可供购买，因此没有要求召回。
生的即食鸡肉entrée产品于2023年2月3日生产。以下产品受公众卫生警告影响[查看标签]:
该产品在美国农业部的检验标志内印有“P-48176”的企业编号。这些物品被运往Publix在佛罗里达州、佐治亚州和北卡罗来纳州的分销地点。
当该公司通知FSIS，当打印机没有将底部标签放在产品包装上时，该产品无意中被贴错了标签，问题就被发现了。结果，配料表和烹饪说明都不见了。
目前还没有因食用这些产品而出现不良反应的证实报告。任何关心疾病的人都应该联系医疗保健提供者。
食品安全检验局担心一些产品可能在消费者的冰箱或冰柜里。已购买这些产品的消费者被敦促不要消费它们。这些产品应该扔掉或退回购买地点。
食品安全检验局建议所有消费者安全准备生肉产品，包括新鲜的和冷冻的，并且只食用已经煮到165华氏度的鸡肉。确认鸡肉煮到足以杀死有害细菌的温度的唯一方法是使用食物温度计来测量内部温度，https://www.fsis.usda.gov/safetempchart．
消费者和媒体成员如对公共卫生警报有疑问，可联系坦帕湾渔业运营总监约翰·米勒，电话:813-752-8883转202或johnm@tbfish.com
有食品安全问题的消费者可致电美国农业部肉类和家禽免费热线888-MPHotline(888-674-6854)或通过美国农业部提问(美国东部时间周一至周五上午10点至下午6点)进行实时聊天。消费者也可以在Ask USDA网站上浏览食品安全信息，或通过电子邮件向MPHotline@usda.gov．消费者如需举报有关肉类、家禽或蛋类产品的问题，可于https://foodcomplaint.fsis.usda.gov/eCCF/．
即时发布
2023年2月14日
联系信息
威士美塔亚洲食品有限公司
recall@wismettacusa.com
公司公告
位于加州圣达菲斯泉的Wismettac亚洲食品有限公司正在召回10.58盎司包装的Shirakiku品牌香料调味产品(香料一见Togarashi 300g和香料七见Togarashi 300g)。一味调味料产品包装中含有七味调味料成分(包装不正确)，导致芝麻未申报过敏原。“一米”和“七米”的外箱可能含有“一米”的内包装，内包装中含有“七米”的内容物。
对芝麻过敏或严重敏感的人如果食用这些产品，就会有严重或危及生命的过敏反应风险。
产品分布于AK、AL、AR、AZ、CA、CO、CT、DC、DE、FL、GA、HI、IA、Il、in、KS、KY、LA、MA、MD、ME、MI、MN、MO、MS、NC、NH、NJ、NV、NY、OH、OK、OR、PA、RI、SC、TN、TX、VA、WA、WI、WV，主要通过餐厅销售，部分通过零售店销售。
该产品在10.58盎司，透明塑料袋。包装上指定的受影响批号为12262023，分布于2022年6月27日至2023年2月8日之间。该产品的UPC为074410341169
到目前为止，还没有与此问题有关的疾病报告。
此次召回是在发现含有芝麻的产品以没有显示芝麻存在的包装销售后发起的。随后的调查表明，这个问题是由包装过程中的人为失误引起的。
该产品的销售已经停止，直到公司确定问题已得到纠正。
已购买该产品的消费者被敦促将产品退回购买地点以获得全额退款。
消费者如有疑问，可致电本公司recall@wismettacusa.com．
