免费牛奶冻草莓慕斯
由KFA美食博客
冷冻草莓慕斯是一个完美的温暖天气治疗。它是丰富和奶油和完全颓废!使用任何组合的蓝莓,覆盆子和黑莓或适应你的品味和什么类型的浆果是可用的。有很多可能使用这种奶油,创造梦幻。你可以冻结在硅胶模具,个体大小的容器服务,服务层贝瑞冻糕,或使用它作为填充冷冻派。
免费牛奶冻草莓慕斯
使8份(半杯)
免费牛奶,soy-free需要花生,无谷蛋白
成份:
12盎司浆果,新鲜的或冷冻(见下文)
1/4杯有机蔗糖
半个柠檬汁和热情
9盎司牛奶没有鞭打浇头(比如所以美味乳制品免费®CocoWhip,定期或光)
使用方法:
在冰箱里解冻鞭打浇头,如果冻,根据包装上的指示。
在一个小锅,把浆果、糖和柠檬汁。搅拌相结合。
用中火,煮至沸腾经常搅拌。浆果将“流行”加热。捣碎后的勺子搅拌帮助打破。一旦混合物煮沸,继续煮10分钟。偶尔,继续搅拌捣碎的浆果。熄火。
可选:如果使用黑莓和树莓慕斯和你不想要的种子,按混合物细筛。这是最简单的时候仍然是温暖的。
允许贝瑞混合物完全冷却。
贝瑞混合物转移到碗里。增加约1/2杯浆果鞭打浇头的混合物。你不需要来衡量这——只是一个大勺。把勺鞭打浇头到浆果混合“减轻。”
加入剩下的鞭打浇头贝瑞混合物。轻轻地把它折成混合物,直到一切的总和。
会后轻轻填充或硅胶模具慕斯混合物。冻结至少4小时。如果提前制作,盖上保鲜膜。
如果需要服务与新鲜浆果和额外的鞭打浇头。
变化:
浆果——使用蓝莓、山莓、黑莓、或任何组合。使用新鲜的或冷冻浆果。
容器——任何个人成品容器将工作。会后一些选项,硅胶烤杯等明星或心,小眼镜,或阻止眼镜。如果你想取出慕斯,使用硅胶烤杯。
冷冻或不冻——慕斯也可以冷藏。用小模具,小碗,小眼镜,或干眼镜。饰以新鲜浆果或饼干屑。
冻糕——层慕斯与其他成分如粗碎饼干,蛋糕或新鲜浆果。
冷冻草莓慕斯蛋糕——填补全麦饼干外壳用鼠标和冻结。允许在室温下坐切割前10到15分钟。
2016年5月出版,2021年4月更新
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