你准备好踢足球了吗?超级碗上来!如何更好的与足球比披萨吗?这无谷蛋白,素食比萨皮配方来自布鲁克林过敏妈妈,海蒂拜耳,无论哪支球队都会成为赢家你支持!

无谷蛋白素食披萨(配方受极简贝克)

食谱由海蒂拜耳,布鲁克林过敏妈妈

面团:

3杯无谷蛋白粉的混合你的选择
或1杯白色的米粉,1杯高粱面粉,1杯木薯粉

¾tsp黄原胶
½茶匙蒜粉
2茶匙盐
1茶匙牛至
钙粉2茶匙(可选)
3汤匙糖,分裂
1包裹酵母
1¼杯温水,分裂
1汤匙橄榄油

披萨:

披萨酱(配方)
橄榄油刷牙和完成的披萨
牛至的一流的
无乳奶酪碎
您选择的配料

预热烤箱到425ºF

在一个小碗,把酵母和¾杯温水和1汤匙糖。让它为5 - 10分钟来激活酵母。

在一个大的碗,结合无谷蛋白混合面粉,盐,烘焙粉和2汤匙糖。搅拌相结合。

添加酵母、橄榄油和½杯温水,搅拌。现在搅拌好,直到它形成一个球。用手揉一下。

把面团分成两个相等的球。上升的地方在另一个碗里,让一个温暖的地方用一个厨房毛巾上面,覆盖15 - 20分钟。

一旦面团上升,倒入橄榄油1茶匙。把它捡起来用手和外套用石油剩余的球。形成了球变成一个磁盘和卷成一个圆喷烤盘或披萨石头。使其薄。卷曲的边缘地壳,如果你喜欢,让它看起来不错。

前烘地壳在烤箱烤10 - 15分钟或直到它看起来干燥的顶部。

删除从烤箱和刷橄榄油的边缘。把“好东西”(酱),乳制品自由选择的奶酪,意大利辣香肠(或其他配料)和牛至。放回热烤箱烘焙20 - 25分钟,直到地壳看起来不错,布朗和配料是炎热和泡沫。

最后一次删除从烤箱,让它冷却之前将其放置到一个切削表面。使用一个比萨饼刀来切披萨。为达到最佳效果,让它远离爸爸

披萨酱(allrecipes.com)

1 6盎司可以番茄酱
一杯水
2瓣大蒜
⅓杯橄榄油|
黑胡椒粉
牛至
罗勒
盐

混合在一个碗里搅拌。让站几个小时或温暖一点马上使用。未使用的酱汁可以冷藏,用作基础面酱后,或在辣椒添加踢。