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媚兰的苋菜蓝莓松饼

4星 平均评级4 3票。

菜谱的信息

食谱由:媚兰卡佛

成分

2/3杯米粉
1/2杯燕麦面粉
1/3杯木薯淀粉
1/2杯糖
2茶匙发酵粉
盐1/2茶匙
1杯牛奶替代
1/4杯油
1/2汤匙香草
1/2 1杯煮熟的紫红色
蓝莓

方向

混合干燥的成分。加湿成分。然后加入煮熟的紫红色。混合所有手工搅拌(不需要搅拌)。

不要过度混合…这将是“模糊的”。

松饼锅与安全的石油油(纸衬垫一般不使用这个配方,因为他们坚持松饼很糟糕)。填满锅3/4满上,然后把蓝莓(3 - 5)。

烤25分钟在350°F或直到松饼呈金黄色,牙签出来干净。

有时,这些中心下降,有时不是。让他们冷静一点,可用小刀放松边缘,然后将干净。这些冻结所以你可以拯救他们,有一些早餐一周。

笔记

替换

玉米替换:玉米是一种常见的成分的产品。淀粉、改性食品淀粉、糊精和麦芽糖糊精可以从玉米。咨询你的医生要找出哪些玉米衍生品需要避免的。在美国许多非玉米淀粉可供选择。找到更多关于玉米替换 [1]
谷蛋白:谷蛋白是一种蛋白质中特定的谷物(小麦、拼写、卡姆、大麦、黑麦)。其他谷物是天然无谷蛋白但可能cross-contact含谷蛋白颗粒。寻找合格的无谷蛋白产品如果你需要避免面筋。找到更多关于小麦和麸质替换 [2]
牛奶和大豆替换:选择无乳糖牛奶饮料和产品将在大多数食谱。找到更多关于牛奶替换 [3]大豆替换 [4]