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Erik蓝莓松饼

4星 维吾尔州四级调 8票

食谱资讯

食谱创建方式:Heather Hetler

成分分量

1杯无谷类面粉混合
半杯奎诺亚面粉
sp Xanthan口香糖
3/4杯糖
2tsbbaking粉末
1tsbcnam
4/Tsp盐
1.2 tsp柠檬Zest
2杯米牛奶
2杯菜油
1Tbsp油
2Tbsp水
1tsbakking苏打
1杯新鲜或冻蓝莓

方向引导

预热炉350摄氏度

非斜松饼锡或油12标准松饼杯混合1Tbsp油2Tbsp水置身事外鸡蛋替换混合

介质混合碗中混合面粉、Xanthan口香糖、糖、烘粉、肉桂和盐以面粉混合为中心打井并加柠檬、牛奶、菜油和鸡蛋替换混合用叉子彻底分叉直到平滑,然后折叠入莓果切切切切切避免过混分块松饼杯

烤20-25分钟,或直到插上牙签插中酷松饼罐头几分钟清除松饼服务热点或完全冷电机架并保持手边运行早餐

注解

改编自CookingGluten自由由Karen Robertson

我喜欢使用KathyP全用米粉混合[1]为了这个

替代

Quinoa面粉可用额外的Gluten免费面粉混合替换

Xanthan口香糖可用1tspguar口香糖替换

玉米替代物:玉米产品中常见成份stark、变换食品淀粉、dextrin和maltoextrin可来自玉米咨询你的医生 找出哪些玉米衍生物需要避免美国有许多免玉米选项多查点 玉米替代 [2].
格鲁腾:Gluten是特定粒子中发现的蛋白质(小麦、毛粒子、kamut、大麦和黑麦)。其它粒子自然无谷类,但可能与含谷类粒子交叉接触寻找经认证无内分量产品多查点 小麦和谷类替代 3.
牛奶和豆类替代物替代免奶饮料和产品在大多数食谱中都有效多查点 牛奶替换 [4]大豆替换 [5].