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犹太标记和食物过敏

发布的phtdcmin在2022年8月18日,@ 9:02点在|评论禁用

生活在食物过敏

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犹太食品的食物满足犹太饮食教规。如果你是犹太人,你:

一些人管理一个牛奶过敏用犹太标签告诉如果一个食物包含牛奶。但是犹太标记不是一个精确的方法算出如果一个产品对牛奶过敏的人来说是安全的。

在犹太系统中,食物被归类为“奶”,“肉”,或“中性”(奶制品和肉)。
符合犹太饮食教规的食物用的一个犹太标记符号,包括:K, , 。你通常可以找到这些符号在小类型在底部包的前面。
洁食含有奶制品的食物通常包含一个“D”或“奶”这个词后,犹太的象征。
犹太食物上处理“乳品设备”可能有一个“D”或“德”后,犹太的象征。从食物过敏的角度来看,这些食物可能cross-contact乳制品成分。(“乳品设备”设备,也用于处理含有牛奶或已经使用在过去处理含有牛奶和没有清洗据犹太律法去除牛奶产品。)
犹太食品,都被认为是中性的(非乳制品和肉)有“素馨的”或“Parve”这个词后,犹太的象征。注意:根据犹太法律,鱼被认为是中性的。
字母“P”在犹太标签从未表示“素馨的。”“P”指定“犹太逾越节”(有自己的饮食教规的犹太节日)。
不是所有的食物是干净的,所以不是所有的食物都有一个犹太标签。

逾越节是犹太人的节日是庆祝春天七、八天。犹太人逾越节期间,跟随第二组饮食教规。这些法律被添加在日常犹太规则。

在逾越节饮食规则,你不能用谷物发酵和发酵。这些谷物小麦、大麦、斯佩耳特小麦、燕麦、黑麦。在逾越节期间,人们只能吃无酵谷物。

小麦面粉是允许只有进无酵饼(无酵饼)。但是你可以磨无酵饼备份创建“无酵饼粉”使用在别的东西。因此,食物犹太逾越节可能不是免费的谷物。

一些特殊的逾越节的食物是由玉米或大豆。对一些家庭来说管理这些食物过敏,犹太逾越节的食物可能会提供额外的选项。

你可以买散装犹太逾越节食品,然后冻结或商店今年馀下使用。寻找逾越节的食物开始出现在市场在2月和3月中旬之间。犹太市场或杂货店为一个大型社区的犹太购物是最好的地方找到这些东西。

一些零售商股票等其他犹太节日逾越节项目Rosh新年赎罪日,光明节。犹太新年和赎罪日是9月。光明节发生在12月。

这里有一些事情要记住关于犹太食物如果你有食物过敏症:

您不能使用干净的标签来帮助你决定是否一个产品安全的牛奶过敏的人。一些食物仍可能含有少量的牛奶或可能接触其他含有牛奶。犹太标记并没有解决交叉污染的问题。
犹太逾越节的食物通常含有鸡蛋和坚果。事实上,鸡蛋和坚果在逾越节比比皆是。
如果你想买合适的逾越节的食物,商店的早期,经常因为食物可能卖完之前逾越节。
不要混淆“P”在犹太逾越节,这意味着“Parve肉和牛奶。“例如,一个产品标签牛津大学出版社并不意味着“parve。“它的意思是“逾越节消费。“这仍然可能含有牛奶。
Parve食物可全年但可能是也可能不是犹太逾越节。读标签时要小心;一些犹太洁食认证机构使用符号“P”作为parve,不逾越节,这是令人困惑。
许多犹太逾越节产品含有马铃薯衍生品。土豆衍生品包括马铃薯淀粉和/或土豆糖浆。
像往常一样,每次读每一个标签。