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尽管3200万美国人有食物过敏,但对食物过敏人群的保护措施仍然缺乏。的美国哮喘和过敏基金会及其下属的食物过敏儿童部门(KFA)一直倡导提高对食物过敏的认识,并寻找预防严重过敏反应的方法。

2019冠状病毒病期间与FDA的合作美国食品过敏协会正在领导一个由13个其他食物过敏组织组成的联盟食品和药物管理局(FDA)《关于COVID-19突发公共卫生事件期间某些食品标识要求的临时政策》。AAFA已多次与FDA会面,澄清制造商必须标注所有存在安全隐患的替代品,其中包括前8种主要过敏原,以及芝麻、芹菜、罗露、荞麦、贝类软体动物、芥末、谷氨酸和亚硫酸盐。AAFA继续与FDA、食物过敏组织和食品工业组织合作,在这个前所未有的时刻确保我们社区的食品安全和保障。2020年6月18日FDA给出了一份常见问题清单澄清关于标签指南的混淆。

食物过敏协作会- AAFA和KFA最近与以下患者维权组织合作,为食物过敏患者争取保护:

  • 过敏和哮喘网络
  • AllergyStrong
  • Elijah-Alavi基金会
  • 一起结束过敏
  • 食物过敏和过敏反应联系小组(fact)
  • 食物过敏基金
  • 食物过敏研究与教育(FARE)
  • 粮食平等倡议

芝麻标签- - - - - -芝麻是第九常见的食物过敏原。然而,FDA并不要求将其列入食品标签。这导致了大量的过敏反应——其中许多是严重的——这些反应是可以避免的。AAFA从2014年开始要求FDA要求芝麻标签。我们很高兴FDA在他们的临时指南中首次承认芝麻是安全问题,AAFA将继续向FDA请愿,直到芝麻标签被永久要求。

食品过敏安全、治疗、教育和研究(更快)法案-这项法律将要求疾病控制和预防中心(CDC)改善他们跟踪美国特定食物过敏数量的方式。它还将把芝麻列为主要过敏原。美国国家卫生研究院(NIH)将研究美国食物过敏的经济成本

今年3月,《更快法案》在众议院卫生小组委员会获得通过,现在正等待众议院能源和商务委员会全体通过。参议员斯科特(R-SC)、墨菲(D-CT)、柯林斯(R-ME)和金(I-ME)也在参议院提出了类似的法案,即2020年更快法案。

以利亚的法律- - - - - -以利亚的法律是以伊利亚·西维拉的名字命名的,他在纽约的一家日托所因过敏反应去世。该工厂没有遵循紧急程序。根据这项法律,纽约儿童日托项目必须遵循预防和应对严重食物过敏反应的指导方针。AAFA正在支持Elijah-Alavi基金会推动这部法律在全美国通过的努力

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