美国食品和药物管理局(FDA)目前承认八种食物被认为是引起最多食物过敏反应的食物．它们是牛奶、鸡蛋、小麦、大豆、鱼、贝类、花生和坚果。但多年来,芝麻想在名单上占有一席之地。它现在被认为是第九大食物过敏原。

最近，美国食品和药物管理局一直在要求获得更多数据，以支持将芝麻添加到顶级食物过敏原列表中。万博体育哪里可以下载一项名为“美国芝麻过敏的患病率和严重程度作为对FDA要求的回应，《美国医学会杂志》网络今天发布了这一消息。

鲁奇·古普塔博士和她的同事们的这项研究深入了解了大量对芝麻过敏的人。研究结果显示，0.23%的美国人表示他们对芝麻过敏。事实上，研究发现，芝麻过敏甚至可能比松子和夏威夷坚果等一些树坚果过敏更常见。对芝麻的反应往往很严重，经常导致速发型过敏反应．

该报告还指出，芝麻在许多其他国家被认为是头号过敏原。美国以外的地区已经认识到芝麻过敏的普遍程度。是时候让美国把它添加到过敏原清单的首位，并要求适当的标签。

读研究

的美国哮喘和过敏基金会和食物过敏儿童协会(KFA)一直在努力说服FDA要求芝麻贴上标签．我们与FDA分享了你们关于芝麻反应和标签问题的故事。2019年8月5日这一周，我们将再次与他们会面，讨论这个关键问题。我们将继续为您倡导芝麻标签。