新闻稿

即使在没有花生的家里，花生蛋白也会出现

对花生过敏的人会尽一切努力避免任何与花生有关的东西，包括在家里不放花生制品。根据在圣安东尼奥举行的美国过敏、哮喘和免疫学院(ACAAI)年度科学会议上发表的一项研究，不吃花生和花生制品并不会降低家中灰尘中花生蛋白的含量。花生蛋白质是花生中导致过敏反应的部分。研究人员检查了24所房子里的灰尘，这些房子里的人患有花生过敏住过的地方。其中50%的人表示在家里完全不吃花生。他们将这些结果与38个没有人对花生过敏的家庭组成的对照组进行了比较，这些家庭的花生不受限制。他们发现，从花生过敏家庭收集的灰尘中，花生残渣的含量并没有明显低于对照家庭。好消息似乎是，对于大多数花生过敏的人来说，如果他们有严重的过敏反应，他们就需要摄入花生蛋白，要么是通过含花生的食物，要么是通过被花生污染的食物。

摘要标题:花生过敏者与非过敏者家庭粉尘中Ara h2的比较

作者:Jodi Shroba, MSN, APRN, CPNP, ACAAI成员

附加信息:关于花生过敏有几个误解。花生是一种豆科植物(与大豆、豌豆和扁豆属于同一家族)，而不是一种坚果。虽然之前人们认为花生过敏是终生的，但美国国立卫生研究院的研究表明，大约20%的花生过敏患者最终会摆脱这种过敏。

关于ACAAI
ACAAI是一个专业的医疗组织，拥有6000多名过敏症专家、免疫学家和相关的卫生专业人员，总部位于伊利诺伊州的阿灵顿高地。学院培养了一种协作和友好的文化，在这种文化中，其成员一起工作，并与他人一起朝着患者护理、教育、宣传和研究的共同目标努力。ACAAI过敏症专科医生是经过委员会认证的医生，接受过诊断过敏和哮喘，实施免疫治疗，并为患者提供最佳治疗结果的培训。欲了解更多信息并寻求缓解，请访问AllergyandAsthmaRelief.org．加入我们脸谱网，Pinterest而且推特．