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斯奈德兰斯公司发布了兰斯牡蛎饼干过敏警报

6月22, 2016年- Snyder 's-Lance, Inc.正在对其Lance品牌牡蛎饼干的某些代码日期发布自愿召回。这一行动是小麦面粉供应商Grain Craft最近召回的直接结果,因为某些批次的面粉可能含有低水平的未申报的花生残渣。被召回的牡蛎饼干可能是使用被召回的面粉生产的,因此,该产品可能含有少量未申报的花生残渣。没有其他兰斯饼干受到这次召回的影响。

虽然那些对花生过敏或严重敏感的人如果食用含有花生过敏原的产品,就会有严重或危及生命的过敏反应的风险,但FDA表示,使用面粉和受影响的产品所接触的花生量被认为是低的,预计不会在绝大多数花生过敏的消费者中引起不良反应。

尽管该公司迄今为止没有收到相关疾病的报告,但它采取这一行动是出于谨慎。

该产品通过食品服务渠道销售,并分布到全国各地的餐馆和其他机构。

有关面粉召回的更多信息,可在FDA的网站上找到:http://www.fda.gov/Food/Recall...sories/ucm504002.htm

只有以下兰斯牡蛎饼干的“使用日期”案例代码日期受此操作影响:

“16年7月23日”、“16年7月30日”及“16年8月13日”

本产品不应提供给消费者。餐饮服务公司及其他客户如欲查询更多资料,可于平日上午8时至下午5时致电本公司客户管理部704 557 8691或704 557 8472。




自4月份以来,患有食物过敏的儿童一直在报道这次大规模的烘焙产品召回事件。受影响食品的名单还在不断增加。

更多关于谷物工艺召回的信息

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