辛西娅的女儿凯特,刚刚1岁时,她成为了蜂巢后第一次吃新鲜玉米。没有一个明确的诊断食物过敏,她的父母避免喂玉米,而不是实现也可以发现在许多食物。凯特度过了第一年的她的童年与神秘的皮疹、恶心、胃部不适、严重腹痛每次她吃。
在她12岁的时候,凯特几乎死于过敏反应注射含有葡萄糖,糖制成的玉米。花了三个剂量的肾上腺素拯救她的生命。
预约了过敏专科医生确诊凯特的玉米过敏。她的母亲,辛西娅,还被告知将花生、大豆、燕麦和苹果从凯特的饮食。她不知道她可以养活她的孩子。
拼命,辛西娅向网络寻求帮助,却发现害怕她更多的信息。玉米不仅是在许多食物,而且在环境——在绷带粘合剂等等。辛西娅害怕她会让她的孩子在一个泡沫。
但是,当她发现有食物过敏的孩子,她知道她终于找到了一个鼓励和可靠的信息来源,给了她希望。
“第一个和最大的价值在于KFA medically-reviewed,科学信息,没有引导我错了,”辛西娅说。“KFA教我争取安排在有执照儿科过敏专科医生谁能挑战凯特从来没有反应的食物:花生、大豆和燕麦。一个接一个,每个挑战给我们一点点的我们的生活。食谱和支持帮助我找出如何烹饪,和过敏反应的施舍帮助我解释为什么这是一个大问题家庭,朋友和老师。”
每一天,辛西娅的家庭和其他家庭抚养孩子食物过敏,依靠KFA改善孩子的健康和生活质量。没有你的慷慨的帮助这是不可能的。
KFA资源的帮助下,凯特现在是一个活跃的、繁荣的少年。她和她的家人知道如何找到并做安全的食物和如何应对危及生命的过敏反应。他们也知道如何处理凯特的学校工作人员和支持她的安全。对他们来说,KFA资源已经改变和挽救生命。
你的礼物与食物过敏,改善儿童的生活,以及他们的家庭生活。
“KFA是一个受人尊敬的声音在食物过敏社区,和他们使用的声音来让人们意识到,父母就像我的奋斗经历每一天,“辛西娅说。“KFA,家庭不只是生存与食物过敏…他们茁壮成长!”
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