跳到主要内容

感恩节马上就要到了!如果你的菜单计划包括面包,你可能会为找到一个安全可口的版本而感到压力。这些选择对你有帮助年代观察一个过敏FriendlyE美国胸科协会。一定要关注我们的博客接受所有的# SAFEHacks

问题:你需要适合过敏的面包来做你的面包篮或者做馅料。

解决方案:有很多食谱和方法可以制作防过敏面包。和孩子一起做面包很有趣,所以一定要让他们参与进来!


不含鸡蛋和乳制品的选择:

包装好的面包和面包卷通常含有或与过敏原有交叉接触。制作美味的餐卷很简单。但是谁有时间呢?让他们走在前面,然后冻结!上菜前先在烤箱里加热。

这里有两个选择,一定会成为家人的最爱:

  • 使小圆面包面团在面包机使用面团循环或使用您最喜欢的安全面包配方。分成16份,卷成卷状。让它发酵并烘烤。
  • 温暖而蓬松牛角月牙卷比罐头里的任何东西都好。而且做起来超级简单!

提前做

烘烤和冷冻:把面包卷稍微烤一下,在烤焦之前从烤箱里拿出来。晾在架子上冷却。冷冻在有羊皮纸衬里的托盘上。转移到一个密封容器或拉链袋顶部。保持冰冻。

服务:在350华氏度下烘烤冷冻面包卷10-12分钟或直到加热至棕色。


不含小麦和麸质的选择:

如果你需要避免小麦和麸质,除了牛奶和鸡蛋,你仍然可以在你的假日餐桌上提供美味的面包。

有些不同:

  • 片状饼干是假日晚餐的绝佳选择。这些可以是乳制品,鸡蛋和小麦/无谷蛋白。用树叶和橡子饼干切割器剪出有趣的形状。
  • 不用面包做馅料!除了传统的面包块,还有其他美味的选择。



在我们的社区找到更多的烹饪帮助和过敏友好的食谱。

烹饪技巧

2018年11月更新

附件

图片(1)
  • cooking-recipe-hacks-dinner-rolls
增加反应
❤️ ☝️
标签:面包SAFEHacks食谱

添加评论

评论(0)

×
×
×
×
链接已复制到剪贴板。
×
Baidu
map