奶油芝士糖霜是肉桂卷、胡萝卜蛋糕、南瓜松饼或红丝绒蛋糕上的百搭美味。你可以用你最喜欢的安全人造黄油和奶油奶酪替代品使它不含牛奶。我们的朋友埃琳娜会告诉我们怎么做。
无牛奶奶油奶酪糖霜
成分
- 4盎司不含乳制品的人造黄油
- 4盎司不含乳制品的奶油奶酪替代品
- 2杯糖粉
- 1茶匙香草
指令
让人造黄油达到室温。在搅拌碗中混合人造黄油和奶油奶酪。中高速搅拌至奶油状。
加入一杯糖粉，搅拌均匀。加入剩余的糖粉。混合直到完全混合。
添加香草。以中高速搅拌，直到糖霜光滑如奶油。
如果糖霜太软了，可以放入冰箱冷藏30分钟。使用前搅拌均匀。
将磨砂蛋糕或纸杯蛋糕存放在冰箱中。
笔记
你可以用安全的粉末状或凝胶状食用色素给糖霜上色。如果使用液体食用色素，要小心，因为它会使糖霜更加柔软。
这是一种柔软的糖霜，不会保持尖锐的形状的管道尖端。最好的小费选择是圆形或开星形。如果要制作滚边，请保持糖霜略冷。
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