逾越节是一个充满意义和传统的节日，其中许多与食物有关。如果你正在控制食物过敏，这个列表可以帮助你找到新的方法来保持这些传统，同时让你的食物过敏的孩子安全。

履行逾越节传统

咨询你的专家

我们知道在犹太律法中，避免生命危险是非常重要的。如果你担心一种传统或食物对你的孩子是否安全，和你的过敏专科医生谈谈。此外，你的拉比可能会帮助你找到一种安全的方式来适应你的家庭传统。的食物过敏儿童社区是一个与其他父母联系的好地方，他们可以分享经验。

家宴餐盘可能的食物替代品

如果你的孩子有接触性过敏，在逾越节家宴上避免过敏原可能是必要的。否则，你可能只需要更换含有孩子食物过敏原的物品。万博体育哪里可以下载以下是一些想法:

• 葡萄酒和葡萄汁-其他液体可以代替“四杯”，如果汁、水或配方奶粉。
• 无酵饼-认证无麸质燕麦无酵饼可从莱克伍德玛索．也有不含谷物的人造“无酵饼”，这可能只具有象征意义，如Yehuda无麸质无酵饼。
• 烤羊小腿骨用红甜菜代替，这是已知的唯一一种会“流血”的蔬菜。
• 烤/铁石心肠的人-用含有安全食用种子的塑料鸡蛋代替，或者在逾越节家宴后你的家人可以一起种植的种子。就像鸡蛋一样，种子将代表重生和春天的到来。
• 苦菜-用长叶莴苣，其他苦蔬菜或辣根。
• Charoset-使用不含坚果的食谱(比如土耳其Charoset从KFA的安全饮食™过敏友好食谱集合)。对于只吃糖的孩子，可以做糖水糖浆。对于那些根本不能吃东西的人来说，把沙子和水混合成一种类似于砂浆的糊状物来代表他们的食量。
• Karpas-欧芹，芹菜或土豆是传统的选择，或者你可以用其他蔬菜代替。对于只能吃糖的孩子，把糖糖浸入盐水中。

逾越节烹饪

如果你的孩子对鸡蛋、坚果、小麦或麸质过敏，为逾越节做饭可能是一个挑战。有可能制作无过敏原的逾越节犹太餐。不要只吃传统的逾越节菜肴。

逾越节的食谱:KFA的SafeEats™过敏友好食谱系列有近1500种食谱．要找到他们，在搜索框中输入关键词“逾越节”。也有一些针对过敏的食谱，里面有逾越节的食谱。考虑自由的滋味Tamar Warga和洁食乳糜泻逾越节食谱由安妮·路德。

对玉米、大豆、大米或豆类过敏?

许多逾越节的犹太食品不含玉米、大豆、大米或豆类。如果你的孩子对这些过敏，逾越节是一个为这一年储备安全产品的好时机。这包括烘焙原料，包装商品，牙膏，清洁剂等等。但是，一定要避免那些标有“适合食用金雀草的人”的产品。和往常一样，检查制造商，以确保产品对你的孩子是安全的。

逾越节有趣的家庭活动

艺术和工艺

• Food-free逾越节家宴板用艺术和工艺材料制作一个逾越节家宴盘。
  
  
• • 的烤羊小腿骨可以用木头做。
    
    
  • 的蛋可以是木头，塑料，泡沫塑料^®或陶瓷。
    
    
  • 的苦菜可以是塑料或丝绸绿色植物。
    
    
  • 的charoset可以把沙子和水混合在一起制成砂浆。
    
    
  • 的karpas可以用绿色的管道清洁剂和盐水制成。
    
    
• 纸板matzot-孩子们可以用纸板做无酵饼，假装在18分钟内做好，就像在无酵饼工厂一样。你也可以买布制或木制的松垫。
  
  
• “酒”瓶-孩子们可以制作一个特殊的“酒”瓶，供他们安全饮用。让他们从工艺品店选一个漂亮的玻璃瓶，用玻璃颜料装饰它。
  
  
• 祁福式杯-可以用玻璃颜料装饰玻璃酒杯，也可以用永久性的记号笔装饰塑料酒杯。
  
  
• 枕头为你的孩子在逾越节家宴上做一个特别的枕头。取素色枕套，用安全的记号笔或蓬松的颜料给它们上色。一定要在枕套里塞一块硬纸板，以防孩子工作时颜色渗出来。
  
  
• 无酵饼盖切4块9英寸乘9英寸(或更大)的正方形纯色布或毛毡。装修一个广场。你可以使用织物油漆、永久性标记和/或装饰，如亮片、纽扣、缎带或纱线。把四个方块摞在一起，装饰过的放在上面。在正方形的三面缝作无酵饼盖，上面要有开口，可以放逾越节家宴上用的三个无酵饼。
  
  
• 餐垫-让你的孩子装饰大块的建筑纸，制作特别的逾越节餐垫。他们可以说明逾越节对他们意味着什么，他们最喜欢的故事部分，等等。将它们叠层，可以成为未来多年的纪念品。
  
  

逾越节其他活动

• 的小游戏为你的家人和客人创造一个有趣的知识问答游戏。你可以谷歌“逾越节琐事游戏”找到列出你可能想要加入的问题的网站。
  
  
• 音乐-为逾越节家宴准备歌曲小册子，包括传统的逾越节歌曲和有趣的模仿。谷歌“逾越节家宴歌词”或“逾越节恶搞歌词”。
  
  
• 手指木偶-制作或购买手指木偶，如十灾或四个问题，供您的孩子在逾越节家宴上使用。谷歌“逾越节手指木偶”选项。
  
  
• 寻宝游戏-创建一个寻宝游戏，寻找afikomen。对于那些不能吃小麦的人，你可以用燕麦或纸板做无酵饼。
  
  
• 着色-打印出逾越节的彩色页面，让你的孩子在逾越节家宴上着色。谷歌“逾越节彩页”找图片下载。

注意:有些活动是Halachically不允许的。如果你对其中的任何观点感到不舒服，请避免这些活动或咨询你的拉比。

最初发布于2015年4月，更新于2022年4月