科罗拉多公司召回牛肉和猪肉产品,由于错误的品牌和未申报过敏原
II类召回
004 - 2014
健康风险:低
1月17日
国会和公共事务
史蒂夫·范德沃夫
(202) 720 - 7887
2014年1月17日,华盛顿-美国农业部食品安全检验局(FSIS)今天宣布,位于科罗拉多州莱克伍德的欧洲肉类产品公司正在召回约13万磅新鲜和即食牛肉和猪肉产品,原因是品牌错误和未申报过敏原。这些产品含有小麦,这是一种没有在标签上注明的已知过敏原。
受召回影响的产品包括:
- 16盎司-真空包装的“Bo Vien, Huong Duyen -熟牛肉肉丸”塑料袋
- 100盎司-真空包装的“Bo Vien, Huong Duyen -熟牛肉肉丸”塑料袋
- 16盎司-真空包装的“茶馆,香度面-黄豆油烤猪肉卷”塑料袋
- 16盎司塑料桶“Moc TUOi, Huong Duyen -鲜猪肉酱”
- 16盎司-真空袋装“Gio-Lua, Huong Duyen -猪肉卷”
- 32盎司-真空袋装“Gio-Lua, Huong Duyen -猪肉卷”
该产品在美国农业部检验标志内印有企业编号“EST. 7725”。召回的产品是在2014年1月17日之前生产的。这些产品被运往加利福尼亚州、科罗拉多州和伊利诺伊州的分销商、餐馆和零售店。
该问题是由FSIS在一次常规食品安全评估标签审查中发现的。问题发生的原因是成分配方的变化,而成品标签却没有相应的变化。FSIS和该公司尚未收到因食用这些产品而产生不良反应的报告。任何担心过敏反应的人都应该联系医疗保健提供者。
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