交通延误，漫长的等待时间和饥饿的小肚子-所有的回报花时间与你的孩子，与孩子一起旅行可能是一个挑战。但是，当孩子有食物过敏时，这些挑战就开始看起来是不可逾越的，甚至是危及生命的障碍。

“带着食物过敏的孩子安全愉快地旅行是可能的，”美国食品安全协会主席琳达·米切尔说儿童食物过敏基金会．“家庭不必因为挑战而放弃旅行。额外的计划和努力工作可以确保家庭旅行对每个人来说都是安全和有趣的。”

据世界卫生组织的数据，超过1200万美国人有食物过敏，其中包括600万儿童美国哮喘和过敏基金会．其中许多儿童对通常被认为是旅行和度假“必吃”食物的食物和配料过敏，包括牛奶、大豆、鸡蛋、小麦、花生、树坚果、鱼和贝类。这些过敏意味着对食物过敏的孩子来说，方便食品、快餐、餐厅和飞机餐通常是不安全的。

为了确保你的家庭旅行既安全又愉快，米切尔建议以下七个步骤:

离家前计划好三餐。为路上准备热食或即食零食或餐食。购买你需要的东西，而这些东西在其他地方可能买不到，比如无过敏的零食。

*携带一个相当大的冷藏箱，甚至是一个便携式冰箱，可以插在汽车或酒店的插座上，在旅行时保持易腐食物的低温。

*选择提供微波炉和冰箱的酒店房间，甚至是一个完整的小厨房。这可以让你重新加热食物，并安全地储存在酒店房间里。通常情况下，你可以要求在你的房间里放一台冰箱，如果你出示医生的医疗证明，许多酒店会免除租金。住在有厨房的房间里也可以让你安全地自己做饭。

*尽可能购买单独包装的食品。例如，果汁盒比一大瓶果汁占冰箱的空间要小得多。

*一些安全的食物，比如水果，在任何杂货店都能买到，所以只买那些你在当地买不到的东西，比如不含花生的饼干。

*对于长时间的拜访，比如去亲戚家度假或家庭长时间度假，可以考虑在网上订购食物，并将食物送到目的地。

*带上你所有的药物，如肾上腺素自动注射器，并考虑带上额外的药物以防紧急情况。

米切尔说:“即使在旅行时，你也必须继续使用预防过敏反应的策略，并准备好治疗过敏反应。”“一定要带上你自己的紧急药物，肾上腺素自动注射器，如EpiPen或Auvi-Q，和其他紧急药物，以及一份书面的紧急行动计划，以防万一。多准备一些自动注射器作为备用计划。”

不管你是开车还是坐飞机，确保你孩子的药物都在原装的容器里，包装上有处方标签。考虑让你的孩子在旅行中佩戴医疗鉴定珠宝，并携带一张厨师卡，提醒餐馆你的孩子对食物过敏。

至于预制食品，米切尔建议不要心存侥幸。“如果你不能确定某种食物对你的孩子是否安全，就不要冒险。避免高风险场所，如熟食柜台、甜点、自助餐和沙拉吧，食物过敏原可能隐藏在这些地方，或者食物在制备、储存或供应过程中可能被过敏原污染的地方。”万博体育哪里可以下载

最后，米切尔补充道，不要让孩子的食物过敏影响旅行的乐趣。“重要的是不要过分强调食物，”她说。“食物是社会互动的重要组成部分，但淡化食物的重要性可以让你强调其他有趣的事情，比如你们将一起去看的景点，或者与爱人共度的时光。”

要了解更多关于应对食物过敏的知识，请访问www.110951.com．