开花食品有限责任公司召回冻肉产品，由于错误的品牌和未声明的过敏原

第一课回忆
版本:098 - 2017
健康风险:高
时间:2017年8月26日

西班牙语版

国会与公共事务
朱莉·施瓦兹
(202) 720 - 9113
Press@fsis.usda.gov

华盛顿，2017年8月26日美国农业部食品安全和检验局(FSIS)今天宣布，位于加州奥克兰的Blossom食品有限责任公司将召回约15092磅的牛肉、鸡肉和猪肉产品，原因是商标错误和未申报的过敏原。这些产品含有大豆和小麦，这些已知的过敏原，在产品标签上没有标明。

这些冷冻肉类和家禽产品的生产时间为2016年8月23日至2017年8月23日，保质期为包装之日起一年。下列产品可被回收:[视图标签(PDF))

• 6.6磅。“烤牛肉、玉米、烤豆”箱
• 5.5磅。“烧烤牛肉”案
• 十磅。“咸味牛肉”案
• 5.5磅。芝麻鸡
• 十磅。“西班牙牛肉”案
• 5.5磅。“烤猪肉”案
• 5.5磅。“早餐香肠”案
• 十磅。“牛肉”案
• 6.5磅。“鸡肉饺子，豌豆，芜菁甘蓝”案例

被召回的产品在美国农业部的检验标志内印有公司编号“EST. 51200”或“P-51200”。这些物品被运送到加州和俄亥俄州的机构地点。

该问题是在2017年8月22日被发现的，当时FSIS检查项目人员观察到该机构在几种产品的生产中使用了大豆蛋白浓缩物，但成品标签上没有注明大豆。此外，一些同样含有小麦粉和小麦的产品也没有在成品标签上标明。

目前还没有因食用这些产品而引起不良反应的确认报告。任何担心受伤或生病的人都应该联系医疗保健提供者。

已购买这些产品的消费者被敦促不要消费它们。这些产品应扔掉或退回购买地点。

FSIS经常进行召回有效性检查，以核实召回公司通知他们消费者认为，召回措施是为了确保该产品不再向消费者提供。如有，零售点名单将载于食品安全服务处网页(网址www.fsis.usda.gov回忆

有关于召回问题的消费者和媒体可以致电(510)893-3244与首席执行官苏·亚当斯联系。

有食品安全问题的消费者可以“问凯伦”，FSIS的虚拟代表每天24小时都在AskKaren.gov或透过智能手机m.askkaren.gov．美国农业部肉类和家禽免费热线1- 8888 - mphotline(1-888-674-6854)提供英语和西班牙语，可在周一至周五(美国东部时间)上午10点至下午6点拨打。每日24小时提供食物安全讯息录音。网上电子消费者投诉监察系统每日24小时开放，网址为:http://www.fsis.usda.gov/reportproblem．