定制烹饪公司召回因商标错误和未申报过敏原的鸡肉和牛肉产品
第II类回收
版本:081 - 2017
健康风险:低
时间:2017年7月14日
国会与公共事务
加布里埃尔·n·约翰斯顿
(202) 720 - 9113
Press@fsis.usda.gov
华盛顿，2017年7月14日Custom Culinary, Inc.，伊利诺伊州奥斯威戈市。美国农业部食品安全与检验局(FSIS)今天宣布，美国食品安全与检验局将召回约9444磅鸡肉和牛肉基础产品，原因是商标错误和未申报的过敏原。这些产品的标签错误地将其标识为鸡肉，但可能含有牛肉。此外，这些产品含有大豆，这是一种已知的过敏原，在产品标签上没有说明。
鸡肉和牛肉汤基础产品是在2017年5月25日包装的。下列产品可被回收:[视图标签(PDF))
- 6磅。莫利的厨房汤底糊牛肉底糊-无味精添加批号72505 239497或72505 239498。
- 1磅。白色塑料瓶“莫利厨房鸡底酱/ 301817 /不添加味精，批号为72505 239497或72505 239498。
被召回的产品在美国农业部的检验标志内印有公司编号“EST. 2016”或“EST. P-1278”。这些食品被运往全国各地的食品服务分销商。
这个问题是在该公司的一个食品服务分销商接到通知时发现的，该客户收到了一箱瓶子上贴错标签的产品。收到的罐子是牛肉底，标签是鸡肉底。
目前还没有因食用这些产品而引起不良反应的确认报告。任何担心受伤或生病的人都应该联系医疗保健提供者。
已购买这些产品的消费者被敦促不要消费它们。这些产品应扔掉或退回购买地点。
FSIS经常进行召回有效性检查，以核实召回公司通知他们消费者认为，召回措施是为了确保该产品不再向消费者提供。如有，零售点名单将载于食品安全服务处网页(网址www.fsis.usda.gov回忆．
有关于召回问题的消费者可以致电(630)299-0501与质量系统和监管副总裁Scott Freitag联系。有关于召回问题的媒体可致电(630)299-0502与供应链与运营副总裁大卫·洛夫联系。
有食品安全问题的消费者可以“问凯伦”，FSIS的虚拟代表每天24小时都在AskKaren.gov或透过智能手机m.askkaren.gov．美国农业部肉类和家禽免费热线1- 8888 - mphotline(1-888-674-6854)提供英语和西班牙语，可在周一至周五(美国东部时间)上午10点至下午6点拨打。每日24小时提供食物安全讯息录音。网上电子消费者投诉监察系统每日24小时开放，网址为:https://www.fsis.usda.gov/reportproblem．
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