圣达菲进口商公司由于商标错误和未申报过敏原，召回即食鸡肉产品

II类召回
版本:050 - 2019
健康风险:低
时间:2019年5月7日

国会和公共事务
费利西亚汤普森
(202) 720 - 9113
Press@fsis.usda.gov

2019年5月7日，华盛顿美国农业部食品安全检验局(FSIS)今天宣布，位于加州长滩的圣达菲进口商公司(Santa Fe Importers, Inc.)召回约1589磅即食(RTE)鸡肉肉丸产品，原因是品牌错误和未申报过敏原。这些产品含有大豆，这是一种已知的过敏原，在产品标签上没有注明。

冷冻即食泰式鸡肉肉丸于2019年4月24日生产和包装。以下产品将会被回收:[视图标签(PDF))

• 226箱含有“柠檬汁泰式鸡肉肉丸”，包装日期“04/24/2019”，标签上的箱号“114-102130”。

被召回的产品在美国农业部的检验标志内印有企业编号“EST. P-4118”。这些物品被运往加州的一个配送中心，并按照标签上的指示包装为柠檬水餐厅。

圣达菲进口商公司在得知用于制作肉丸的面包屑含有大豆卵磷脂后，将这一问题通知了食品安全检验局。

目前还没有因食用这些产品而出现不良反应的证实报告。任何担心受伤或生病的人都应该联系医疗保健提供者。

食品安全检验局担心一些产品可能在餐厅的冰柜里。已购买这些产品的消费者被敦促不要消费它们。这些产品应该扔掉或退回购买地点。

FSIS定期进行召回有效性检查，以核实召回公司是否已将召回通知其客户，并正在采取行动确保消费者不再购买产品。

消费者和媒体有关于召回的问题，可以联系圣达菲进口商公司总经理豪尔赫·恩达拉(Jorge Endara)，电话:(562)437-7775Jorge@SanteFeImporters.com．

有食品安全问题的消费者可以“问Karen”，FSIS的虚拟代表每天24小时都在AskKaren.gov或透过智能手机登入m.askkaren.gov．美国农业部肉类和家禽免费热线1-888-MPHotline(1-888-674-6854)提供英语和西班牙语，可于周一至周五上午10点至下午6点(东部时间)接通。每日24小时提供食物安全资讯记录。网上消费者投诉电子监察系统可于以下网址二十四小时使用:http://www.fsis.usda.gov/reportproblem．