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国会的一项重要法案将芝麻添加到必须在食品标签上声明的主要过敏原名单中。

目前,只有八种过敏原——牛奶、鸡蛋、鱼、贝类、树坚果、花生、小麦和大豆都列在食品标签上了.不在名单上的过敏原,如芝麻,有时被称为非前8种过敏原。

2015年《食品标签现代化法案》(HR 4061)将使芝麻成为美国食品和药物管理局(FDA)监管的第九种过敏原。

此外,该法案还将增加人们在阅读食品标签时接收到的信息量。如果国会通过,该法案还将使标签更容易阅读。

任何食物都能产生严重的过敏反应或过敏反应.大约有30万到50万美国人对芝麻过敏。在食物中发现芝麻这很棘手。它可能隐藏在“天然香料”和“香料”中。

“对芝麻过敏的人必须给食品制造商打电话以确定这种产品是否可以安全食用,”美国哮喘和过敏基金会社区服务高级副总裁琳达·米切尔说。

该法案成为法律后,制造商必须立即开始为芝麻贴标签。FDA将有长达三年的时间制定关于“芝麻可能披露的方式”的最终法规条例草案摘要

该法案还逐步要求在商店销售的非包装食品(例如超市熟食柜台)旁边的标志上列出主要过敏原。这类食品目前不受FDA标签要求的约束。

该法案的其他部分包括:

  • 改进营养成分面板上的信息,使标签更容易阅读。
  • 列出每份食物中咖啡因的含量至少为10毫克。

请告诉你们的国会议员支持这项立法让你的朋友和家人也这样做!

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