由于商标错误和未声明的过敏原，梅特丽特特色食品有限责任公司召回牛肉产品

类我记得
版本:061 - 2017
健康风险:高
时间:2017年6月8日

国会与公共事务
加布里埃尔·n·约翰斯顿
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华盛顿，2017年6月8日宾夕法尼亚州Dunmore的Maid-Rite特产食品有限责任公司。美国农业部食品安全和检验局(FSIS)今天宣布，美国食品和药品管理局将召回约17.4万磅各种牛肉产品，原因是商标错误和未申报的过敏原。这些产品含有牛奶，这是一种已知的过敏原，但在产品标签上没有标明。

这些生牛肉和即食牛肉是在2017年3月13日至2017年5月26日之间生产的。下列产品可被回收:[视图标签(PDF))

• 30磅。大箱“全熟牛肉汉堡”，箱号83353-52980，批号04/04/17、04/06/17、04/07/17、04/10/17、04/18/17、04/24/17、04/25/17、05/04/17、05/08/17、05/15/17和05/16/17。
• 30磅。大箱“全熟牛肉汉堡”，箱号83353-52981，批号03/31/17和05/08/17。
• 30磅。大箱“全熟牛肉汉堡”，箱号83353-52982，批号03/31/17和05/08/17。
• 十磅。大箱“完全煮熟和炭烤的索尔兹伯里牛排”，箱号48339-44914，批号03/31/17和05/08/17。
• 十磅。大箱“我们的家常大肉饼”，箱号70804-35001，批号03/20/17和04/19/17。
• 十磅。大箱“我们的家庭风格大n肉饼”，箱号70804-35005 03/20/17,03/31/17,04/19/17,05/02/17,05/05/17和05/19/17。
• 30磅。大箱“全熟牛肉肉丸”，箱号75156-33530，批号03/13/17和04/28/17。
• 十磅。大箱“索尔兹伯里全熟牛排”，箱号75156-34914，批号04/27/17。
• 十磅。大箱“完全煮熟和焦烤的索尔兹伯里牛排”，箱号48339-44913，批号03/16/17,03/28/17,04/18/17,05/08/17和05/17/17。

被召回的产品在美国农业部的检验标志内印有公司编号“EST. 77”或“EST. 118”。这些物品被运送到美国和加拿大各地的机构地点。

该问题是在2017年6月6日被发现的，当时梅特丽特特种食品有限公司从他们的一个原料供应商那里收到通知，称该公司收到并用于召回产品的面包屑可能含有未申报的牛奶。

目前还没有因食用这些产品而引起不良反应的确认报告。任何担心受伤或生病的人都应该联系医疗保健提供者。

已购买这些产品的消费者被敦促不要消费它们。这些产品应扔掉或退回购买地点。

FSIS经常进行召回有效性检查，以核实召回公司通知他们消费者认为，召回措施是为了确保该产品不再向消费者提供。如有，零售点名单将载于食品安全服务处网页(网址www.fsis.usda.gov回忆．

有关于召回问题的消费者可以致电(570)343-4748联系FSQA经理Kurt Sorensen或Deb Weber。有关于召回问题的媒体可致电(570)343-4748与副总裁迈克尔·伯恩斯坦联系。

有食品安全问题的消费者可以“问凯伦”，FSIS的虚拟代表每天24小时都在AskKaren.gov或透过智能手机m.askkaren.gov．免费美国农业部肉类和家禽热线1 - 888 - mphotline(1-888-674-6854)可以在英语和西班牙语,可以达到从上午10点到下午6点(美国东部时间)星期一到星期五。每日24小时提供食物安全讯息录音。网上电子消费者投诉监察系统每日24小时开放，网址为:https://www.fsis.usda.gov/reportproblem．