FSIS问题公共卫生预警即食猪肉香肠制品由于贴错标签和一个未申报的过敏原

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2023年2月8日

联系信息

Goulart香肠的有限公司
安东尼奥Caetano
408 - 279 - 8130

公司公告

华盛顿,2023年2月8日——美国农业部食品安全及检验局(FSIS)发行公共卫生预警由于担心即食(RTE)猪肉香肠链接产品可能含有牛奶,一个已知的过敏原,这不是成品标签上声明。FSIS发行这个公共卫生预警,确保消费者对奶制品过敏意识到这些产品不应食用。召回并不要求,因为购买的产品都没有了。

熏猪肉Linguica链接产品生产在不同的日期在1月8日,2021年,2月6日,2023年。以下产品都受到公众的健康警报(视图标签):

• 塑料vacuum-wrapped包包含“GOULART熏LINGUICA链接(酒和烟味)补充道。“
• 塑料vacuum-wrapped包包含“GOULART熏LINGUICA链接热(酒和烟味)补充道。”

产品承担“EST。8262”在美国农业部的检查。这些项目在加州通过零售销售。

问题是例行检查时,发现活动当FSIS观察建立添加脱脂奶粉的成分Linguica链接产品。这些Linguica链接产品的成品标签不确定脱脂奶粉作为原料,不申报牛奶作为过敏原。

没有确认的不良反应报告由于这些产品的消费。任何一个关心疾病应该联系卫生保健提供者。

FSIS的担心,某些产品可能在消费者的冰箱或冰柜。消费者对乳制品过敏的人购买这些产品要求不使用他们。这些产品应该扔掉或返回的地方购买。

消费者和媒体的质疑公众健康警报可以联系Antonio Caetano Goulart香肠的有限公司408 - 279 - 8130。

消费者食品安全问题可以叫免费美国农业部肉类和家禽热线888 - mphotline(888-674-6854)或即时聊天通过问美国农业部从上午10点到下午6点(美国东部时间)星期一到星期五。消费者也可以浏览在问美国农业部食品安全信息或通过电子邮件发送的问题MPHotline@usda.gov。消费者需要报告问题肉,家禽,或者鸡蛋产品,在线电子消费者投诉可以一天24小时访问监测系统https://foodcomplaint.fsis.usda.gov/eCCF/。