对于患有食物过敏，准确的食品标签很重要。成分标签当2006年《食品过敏原标签和消费者保护法案》生效时，情况变得更加清楚了——至少对那些对八大食物过敏原之一过敏的人来说是这样。万博体育哪里可以下载美国食品和药物管理局(FDA)认为牛奶、鸡蛋、鱼、甲壳类贝类、树坚果、小麦、花生和大豆是主要的食物过敏原。万博体育哪里可以下载
芝麻不在这个名单上。在美国，它并没有在所有食品成分标签上公开。但事实证明，芝麻是世界各地普遍存在的食物过敏原。
芝麻可以作为“香料”或“天然食品”隐藏在食品成分标签上。它也可以以一个不寻常的名字列出，如“tahini”或“benne”。这对芝麻过敏的人来说是个挑战。
我们希望芝麻清楚地列在所有食品成分标签上。
2014年，我们开始请求FDA将芝麻列为美国的主要食物过敏原。2016年，美国国家医学科学院报告称，芝麻过敏似乎与八种主要食物过敏原一样普遍。万博体育哪里可以下载欧盟、澳大利亚和加拿大的食品标签现在清楚地列出了芝麻。
美国没有任何改变
的美国哮喘和过敏基金会- KFA是AAFA的一个部门)和其他九个组织已经提交了一封提倡为芝麻贴上过敏原标签的信到FDA的摘要，“芝麻是食物中的过敏原”。你也可以在已经提交的1,900多条评论的基础上，提交你自己的个人评论。
请将您的个人意见发送到官方信息请求(RFI)在《芝麻是食物中的过敏原》2018年12月31日。即使您已经参加了我们的调查或向FDA报告了不良事件，也请发送您的意见。这是我们的调查和不良事件报告系统的独立研究。
如果你对芝麻没有严重的反应，你是否仍然因为缺乏明确的标签而挣扎着控制你的芝麻过敏?如果是这样，也请将您的意见发送给RFI。根据你自己的经验加入下面的信息。还添加任何其他信息，你认为FDA应该听到你的经验与芝麻标签。
- 举例说明含有芝麻作为香料、香料、颜色或添加剂，但在产品标签上没有列出“芝麻”字样的产品或产品类别。
- 举例说明在列出的成分中含有芝麻的产品或除“香料”以外的产品类别，但该成分的常见或通常名称没有在产品标签上特别列出“芝麻”。如果可能，请提供一份标签复印件。
- 请举例说明你因交叉接触而发现芝麻的食品或产品类别。
- 你认为你花了多少时间联系制造商，以了解他们产品中的芝麻成分?
是时候让前八名成为前九名了;FDA将芝麻列为主要食物过敏原;芝麻也应该在食品标签上明确标明。我们将继续为那些对芝麻过敏的人倡导，直到这种情况发生。
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