为了帮助你为即将到来的“食物”节日做准备，我们将分享有用的食谱提示或技巧，帮助你烹饪和烘焙对过敏友好的食物。这些方法会对你有帮助年代观察一个过敏FriendlyE美国胸科协会。一定要关注我们的博客，这样你就可以得到所有的#安全技巧。
问题:食谱上要求加脱脂牛奶，但你需要做的菜是不含牛奶的(或素食)。
解决方法:你可以在几分钟内自己制作脱脂牛奶。
素食脱脂乳配方
- 向量杯中倒入1汤匙柠檬汁或醋
- 在量杯中倒入安全的非乳制品牛奶(豆奶、椰奶)，直到达到1杯
- 静置10分钟或直至凝结
- 在你的食谱中用1:1的比例代替脱脂牛奶
这种酪乳很适合做饼干，煎饼，蛋糕和奶油蘑菇汤．
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