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你知道吗?

食物过敏影响5%的5岁以下的儿童和4%的5到17岁的儿童和成人在美国。

患病率在美国:
•花生:0.6%
•树坚果:0.4 - -0.5%
•鱼:0.2%的儿童和0.5%的成年人
•甲壳纲动物贝类(虾蟹、小龙虾、龙虾、):0.5%的孩子
和2.5%的成年人
•所有海鲜:0.6%的儿童和2.8%的成年人
•牛奶和鸡蛋:没有可靠的数据可以从美国的研究,但是基于数据
获得美国以外的国家,这个比率可能是1 - 2%
年幼的孩子

来源:NIH出版物,食物过敏的诊断和管理指南在美国:总结病人,家庭,和照顾者

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