跳到主要内容

你知道吗?

2004年的美国食品过敏原标签和消费者保护法要求食品标签(在FDA监管的食品上)列出八种主要食物过敏原(牛奶、鸡蛋、花生、树坚果、大豆、小麦、鱼和甲壳类贝类)中哪一种作为预制食品的成分存在。万博体育哪里可以下载

然而,法律没有要求或建议警告标签的措辞,如“可能含有微量坚果”或“可能在也使用坚果的设施中制备”。这些警告标签的加入是自愿的。


来源:美国国家卫生研究院出版物,美国食物过敏诊断和管理指南:患者、家庭和护理人员摘要

增加反应
❤️ ☝️

添加评论

评论(4)

你指的是由于共用设备问题而“可能含有”前8种食物过敏原的产品吗?万博体育哪里可以下载2006年生效的《食品过敏原标签和消费者保护法》(FALCPA)没有要求制造商列出由共用设备和交叉污染问题引起的常见过敏成分。消费者仍然有责任仔细阅读标签,并致电制造商,以确保每种食物对他们独特的过敏问题是安全的。

琳达
增加反应
❤️ ☝️
×
×
×
链接已复制到剪贴板。
×
Baidu
map