当你的孩子有食物过敏时庆祝光明节

雅艾尔·温斯坦

再过几天，全世界的犹太人都将庆祝光明节。光明节是一个充满乐趣的节日，但像许多犹太庆祝活动一样，食物是一个亮点，以提高这些节日的体验。作为食物过敏儿童的家长，我们总是关心孩子在食物周围的安全问题。临近假期，我们的忧虑增加了。然而，只要做一些简单的调整，你就可以让光明节成为你的孩子和整个家庭令人兴奋和愉快的节日。

犹太教堂的光明节派对是这个为期八天节日的重要组成部分，许多犹太教堂都举办了令人印象深刻的光明节派对。然而，你的家人可能会觉得去犹太教堂的庆祝活动很吓人。考虑到这一点，我想给你一些技巧，可以在潜在的危险情况下，让它变得有趣和安全。

大多数犹太教堂都有委员会来帮助举办大型庆祝活动，如光明节派对。如果一个犹太教堂没有委员会，项目主任很可能是负责计划的人。如果你有时间，可以考虑加入这个委员会，帮助协调聚会，帮助解决过敏问题。作为一名委员会成员，你可能会参与活动和膳食准备，所以这顿饭对食物过敏的孩子来说是安全的。

理想情况下，就像学校或其他地方的其他节日或特殊场合一样，最好把庆祝活动的重点放在食物上。相反，庆祝活动应该集中在对所有孩子安全、包容的活动、手工艺和其他机会上。

如果要提供食物，要注意确保所有参加庆祝活动的孩子的食物安全。如果一种特定的食物对食物过敏的孩子来说不安全，那么最好是找到另一种食物来提供，而不是提供一种不包括所有孩子的食物。

很多时候，犹太教堂的餐饮承办商会为食物过敏的家庭提供一个安全的选择。我知道在我的犹太教堂里，有很多家庭都面临着食物过敏的挑战，因此，宴席承办者总是尝试着做一道菜，不含8种主要过敏原(牛奶、鸡蛋、花生、坚果、大豆、小麦、鱼和贝类)，也不含其他必要的过敏原。一般来说，他们非常愿意满足其成员的需求。

宗教学校环境是另一个可能发生过敏反应的地方。我们通常会考虑我们必须做些什么来让我们的孩子在学校安全，但我们并不总是考虑宗教学校，在那里食物不一定是一个问题。尽管如此，在光明节前后，许多学校会带来食物，让孩子们学习这个节日更有趣。

这是另一种提前计划并与孩子的老师交谈的情况，可以降低风险，使假期活动成为孩子有趣的学习经历。最好的方法是建议一些不以食物为重点的活动，而是把重点放在对所有孩子都安全和包容的活动、手工艺和其他机会上。

还有一些与食物无关的神奇传统——包括点燃Chanukiah和玩dreidel(用安全的食物或贴纸等非食物的物品)。孩子们也可以学习美妙的歌曲。

当制定食物计划时，与老师合作，为班上所有的孩子计划安全的食物。如果一种特定的食物对食物过敏的孩子来说不安全，那么最好是找到另一种食物，让班上所有的孩子都能吃。

例如，许多学校制作马铃薯饼，通常含有土豆、鸡蛋，有时还含有小麦。其他常见过敏原的食物包括sufganyot(果冻甜甜圈)和gelt(黑巧克力或牛奶巧克力)。花生有时被用来玩陀螺。通过提前计划，你可以为整个班级提供安全的替代方案。

我希望这些想法对你有帮助。光明节是一个充满乐趣的节日。提前做一些计划，保持积极的态度，你就能让你的孩子在这个节日过得很棒，即使是在家里以外的地方!

雅艾尔·温斯坦，文学硕士，是一个食物过敏孩子的母亲。她从事犹太教育已有十多年，为成人和儿童开发了课程。除了在犹太社区的工作外，雅艾尔还为食物过敏儿童基金会做了演讲，主题是用喂食管为食物过敏的儿童庆祝节日。她还为儿童食物过敏基金会制作了各种关于如何庆祝节日的小册子。