孩子食物过敏时庆祝光明节

由雅艾尔温斯坦

再过几天，全世界的犹太人都将庆祝光明节。光明节是一个充满乐趣的节日，但像许多犹太人的庆祝活动一样，食物是提高这些节日体验的亮点。作为有食物过敏孩子的父母，我们时刻关注着孩子身边食物的安全。在节假日前后，我们的忧虑增加了。然而，通过一些简单的调整，你可以让光明节成为你的孩子和整个家庭令人兴奋和愉快的节日。

犹太教堂的光明节派对是八天节日的重要组成部分，许多犹太教堂举办的光明节令人印象深刻。然而，你的家人可能会觉得去参加犹太教堂的庆祝活动有点吓人。考虑到这一点，我想给你一些可以应对潜在风险的建议，让它变得有趣和安全。

大多数犹太教堂都有专门的委员会来帮助举办大型庆祝活动，比如光明节派对。如果一个犹太教堂没有委员会，项目主任很可能是负责规划的人。如果你有时间，可以考虑加入这个委员会来帮助协调聚会，并帮助解决过敏问题。作为委员会的一员，你将有可能参与活动和做饭，所以这顿饭对食物过敏的孩子来说是安全的。

理想情况下，就像学校或其他地方的任何其他节日或特殊场合一样，最好不要把庆祝活动的重点放在食物上。相反，庆祝活动应该集中在对所有儿童安全、包容的活动、手工艺和其他机会上。

如果要提供食物，就把重点放在确保所有参加庆祝活动的儿童的食物安全上。如果一种特定的食物对有食物过敏的孩子来说是安全的，那么最好是找到另一种食物来提供，而不是提供一种不能包括所有孩子的食物。

很多时候，犹太教堂的宴席承办人会为那些食物过敏的家庭提供一个安全的选择。我知道，在我的犹太教堂里，有很多家庭面临着食物过敏的挑战，因此，宴席承办商总是试图提供一道菜，不含前8种过敏原(牛奶、鸡蛋、花生、树坚果、大豆、小麦、鱼和贝类)，并根据需要对其他过敏原安全。一般来说，他们非常愿意满足成员的需要。

宗教学校环境是另一个可能引发过敏反应的地方。我们通常会仔细考虑我们应该做些什么来保证孩子在学校的安全，但我们并不总是想到宗教学校，在那里食物不一定是一个问题。然而，在光明节附近，许多学校带来食物，让孩子们更有趣地了解这个节日。

这是另一种情况，提前计划和你的孩子的老师交谈可以减少风险，使假期活动成为一个有趣的学习经验为您的孩子。最好的办法是，建议开展不以食物为重点的活动，而将重点放在对所有儿童安全和包容性的活动、工艺和其他机会上。

还有一些与食物无关的令人惊奇的传统——包括点亮Chanukiah教堂和玩陀螺(用安全的食物或非食物的东西，比如贴纸)。孩子们也可以学习一些美妙的歌曲。

当制定食物计划时，要与老师合作，为班上所有的孩子制定安全的食物计划。如果一种食物对有食物过敏的孩子来说是不安全的，那么最好是找到另一种食物来提供给班上所有的孩子。

例如，许多学校制作马铃薯饼，通常含有土豆、鸡蛋，有时还含有小麦。其他常见过敏原包括sufganyot(果冻甜甜圈)和gelt(黑巧克力或牛奶巧克力)。花生有时被用来玩陀螺。通过提前计划，你可以为整个班级提供安全的选择。

我希望这些想法对你有帮助。光明节是一个充满乐趣的节日。有了一些提前计划和积极的态度，你就可以让你的孩子们过一个很棒的节日，即使是在你的家以外的环境里!

文学硕士雅艾尔·温斯坦(Yael Weinstein)是一位食物过敏孩子的母亲。她从事犹太教育超过10年，为成人和儿童开发了课程。除了在犹太社区的工作，雅艾尔还是儿童食物过敏基金会的发言人，主题是为有喂食管的儿童庆祝食物过敏的节日。她还为儿童食物过敏基金会制作了各种关于如何庆祝节日的小册子。