成分标签上的漏洞、糖果包装的做法以及与过敏原的交叉接触都可能使食物过敏的孩子在万圣节面临风险。美国哮喘和过敏基金会发布了指南和工具，帮助父母保护食物过敏的孩子免受意外摄入和潜在的严重过敏反应的影响。

万圣节通常是孩子们和朋友们尽情发挥想象力、玩乐的时候，但对食物过敏的孩子来说，“不给糖就捣蛋”既困难又危险。孩子们可能会意外地遇到可能引发过敏反应的糖果。的美国哮喘和过敏基金会正在努力确保有更大的意识和适当的标签，以防止过敏反应。

美国法律要求大多数食品标签列出了8种主要过敏原:牛奶、大豆、鸡蛋、花生、树坚果、小麦、鱼和甲壳类贝类。但重要的是要注意，这项法律并没有规定或要求诸如“可能包含”或“在设施中处理”之类的咨询标签。FDA的一项研究证实巧克力含有牛奶(儿童常见的食物过敏)的风险很高，即使标签上没有注明含有牛奶。对于家庭来说，另一个危险是，甚至有一些糖果在“迷你”尺寸中含有不同的成分或建议标签，误导了父母和孩子。

AAFA首席执行官兼总裁肯尼斯·门德斯说:“万圣节对孩子和家庭来说应该是有趣的，但对那些食物过敏的人来说，万圣节很快就会变成充满压力和焦虑的一天。”“美国儿童协会希望所有孩子都能尽可能地体验最好的万圣节，并获得有用的资源，度过一个安全而包容的节日。”

在今年万圣节前夕，美国食品过敏协会的一个部门——食物过敏儿童协会(KFA)提供了一份关于食物过敏的报告万圣节糖果过敏指南还有标签阅读技巧帮助对八大食物过敏原过敏的儿童确定安全的“普通”和“迷你”糖果选择。万博体育哪里可以下载此外，一定要留意你的邻居蒂尔南瓜．蓝绿色是食物过敏意识的颜色，而蓝绿色的南瓜表明这些房子在万圣节会提供非食物的招待。贴纸、书签和其他小饰品为饮食受药物限制的孩子提供了包容性的选择。

AAFA不仅决心帮助父母和孩子们找到安全的方式来庆祝万圣节，而且该组织正在与美国食品和药物管理局(FDA)不知疲倦地合作，实施额外的治疗和标签。该基金会已要求FDA将芝麻添加到其主要过敏原列表中，以要求对这种不断增长的过敏原进行更透明的标识。AAFA还与其他团体和组织合作通过食物过敏安全、治疗、教育和研究(FASTER)法案，这将需要芝麻种子标签。7月，AAFA回应了临床与经济评论研究所(ICER)的最终证据报告，该报告评估了花生过敏治疗的临床有效性和价值。今年9月，AAFA在审查Palforzia花生过敏疗法时，向FDA提交了有关食物过敏患者生活负担的数据。