卡梅伦·让·皮埃尔于2019年1月1日去世，年仅11岁，当时他吸入了烹饪鱼时空气中的蛋白质。他的父母史蒂文和乔迪并不知道仅仅是吸入蛋白质就会导致这样的悲剧。

卡梅伦4岁时被诊断出对鱼过敏。他有过敏性哮喘而且对花生，利马豆和小麦．他的父母以及双方的家人都很努力地确保卡梅伦不吃鱼或触摸鱼。他们还确保他的哮喘得到控制。

新年当天，卡梅伦拜访了不同的家庭成员。他的大家庭以为他已经回家了，不希望他再回来，所以他们做了咸鱼——一种受欢迎的加勒比菜。他第一次理发是在他爸爸那里。但当他们回到他奶奶家时，他很快就开始气喘吁吁。卡梅隆向他的父亲要了喷雾器，但没有起到任何缓解作用。

“爸爸，我不能呼吸了，”卡梅伦说。“爸爸，我爱你。”

“试着放松，”史蒂文说。“深呼吸。”

“爸爸，我想我要死了，”卡梅隆一边说一边吻了爸爸两次。

“别这么说!”史蒂文喊道。“救护车来了。

坚持住。”

救护车来了，给卡梅隆注射了肾上腺素，但他在医院里死亡了。

“我觉得自己被骗了。我想重来一次。”乔迪说。“如果我们有幸再要一个孩子，我会采取不同的方式。我将自己进行调查，以确保我们掌握所有事实。”

我们为这次损失感到心碎。我们的目标是更好地教育公众，防止这类悲剧的发生。很多人不知道鱼的蛋白质在烹饪时可能会通过空气传播。这可能会引发对鱼过敏的人的过敏反应。患有哮喘也会增加哮喘的严重程度过敏反应，一种严重的过敏反应．

史蒂文和乔迪根据他们得到的信息，尽他们所能照顾卡梅伦。这个故事表明，对于应对食物过敏和哮喘的人来说，获得他们所需的教育和支持是多么重要。

如果你有哮喘和食物过敏，带上你的快速吸入器和肾上腺素auto-injectors永远和你在一起。如果你有反应，不确定是哮喘还是过敏反应，使用肾上腺素。肾上腺素可以治疗过敏反应和哮喘发作。