那么食物过敏有什么大不了的呢?

“1997年至2011年间，食物过敏儿童的比例增加了约50%。”

花生过敏是唯一严重的过敏吗?其他食物呢?

许多食物除了花生还会引起严重的过敏反应．当儿童接触到他们过敏的食物时，他们会出现症状。这是过敏反应。引起过敏反应的食物叫做过敏原．有时，这些反应可能很严重，甚至危及生命。没有人能预测反应会有多严重。

为什么现在食物过敏的孩子比我小时候多?

食物过敏的人越来越多，但没人知道原因。1997年至2011年间，食物过敏儿童的比例增加了约50%。现在美国每13个孩子中就有一个对食物过敏。美国大约有1500万人对食物过敏。

有没有一种药物可以防止儿童过敏反应?

不。预防过敏反应的唯一方法就是不吃过敏的食物。一种叫做肾上腺素可用于治疗反应，但不能预防反应。

有治疗食物过敏的方法吗?我一直在新闻里听到治愈的消息。

不。研究人员正在研究治疗食物过敏的可能方法。虽然一些研究显示出了令人鼓舞的结果，但目前还没有确切的方法可以治愈食物过敏。

人们对哪种食物过敏?儿童的食物过敏与成人不同吗?

任何食物都可能是过敏原。最常见的食物过敏是牛奶、鸡蛋、花生、小麦、大豆、鱼、贝类和树坚果。

婴儿和儿童最常见的食物过敏是鸡蛋、牛奶、花生、坚果、大豆和小麦。成年人也可能对这些食物过敏，但贝类、花生和树坚果是成年人最常见的食物过敏。

成年人会对食物过敏吗?

是的。食物过敏可能发生在任何年龄。

孩子长大后会不再对食物过敏吗?

有时。对牛奶、鸡蛋、小麦和大豆过敏的儿童长大后往往会消失。花生、树坚果、鱼类和贝类过敏往往是终身的。

我听说孩子会死于食物过敏。这是真的吗?

是的。食物过敏的孩子可能会有危及生命的反应速发型过敏反应(anna-fil-LACK-sis)。速发型过敏反应的症状可能在接触过敏原后不久出现，并可能迅速恶化。过敏反应必须立即治疗，以提供最好的改善机会，并防止严重的，可能危及生命的并发症。过敏反应的症状可能涉及皮肤、口腔、眼睛、肺、心脏、肠道和大脑的一种或多种症状。一些症状可能包括荨麻疹、吞咽困难、呼吸困难或呕吐。

我如何判断自己是否对食物过敏?

过敏专家可以诊断食物过敏。专家将根据症状、病史、体检和测试结果进行诊断。

对食物过敏的人需要多小心?难道他们在购买食物时还不够小心吗，或者他们还需要做得更多吗?

食物过敏的人需要注意他们吃的所有东西。他们需要阅读所有的食品标签，知道别人做的食物的成分。看起来“安全”的食物可能含有隐藏的过敏原并引起反应。他们还需要准备好用一种叫做肾上腺素它来自一种叫做自动注入器的设备。在使用肾上腺素自动注射器后，他们需要拨打911并前往医院。

食物过敏的孩子可以参加有食物供应的活动吗，比如生日派对和节日庆祝活动?

是的，但是他们必须小心他们吃的和摸的东西。通过仔细的计划，父母可以确保他们的孩子有安全的食物吃。这可能包括在活动前打电话给主人，检查所提供食物的成分。或者父母可能会带一些对孩子来说安全的食物。

如果我认识食物过敏的人，我该怎么办?

万博manbetx20体育官网你可以通过学习食物过敏患者如何避免过敏反应来帮助他们。他们需要格外小心，因为过敏反应可能危及生命。食物过敏的人必须避免可能从一种食物传递到另一种食物的过敏原。他们需要在吃饭前后洗手。

所以，他们可能会问你关于你提供的食物的问题，以及这些器具是否被用于其他食物。或者他们可能会要求你在准备食物或吃了可能含有过敏原的食物后洗手。

他们必须阅读食品标签。有食物过敏的孩子可能需要你帮助阅读标签，以确保安全进食。找出在过敏反应的情况下该怎么做。准备好帮助别人使用肾上腺素自动注射器，并拨打911。如果你正在照顾一个孩子，父母可以教你如何给这种药